Hallo mandag. Hallo raknede strømpebukser og grinete barn. Hallo slitne mammaer og sure pappaer. Hallo våte votter, skitne dresser og sko som ikke tørket fra dagen før
Denne kaken ble over all forventning god, jeg vil nesten si den er farlig god og jeg tror det må bli en stund til jeg baker denne igjen - myk brownies med salte peanøtter, sjokolade og stekte marshmallows som blir som seig karamell - himmel for en kake, blir ikke helt enig med meg selv - er det kake elleer er det snop
I dag fikk jeg så lyst på skoleboller at vi laga det når vi først skulle bakenoen brød. Siden vaniljekremen på butikken inneholder laktose og ikkekan spises så mye av var det greit å prøve å lage sin egen laktosefrie
Denne oppskriften stammer fra boken "Desserter" av Jan Hedh. Jeg bare forandret den til glutenfri med å bytte ut hvetemelet med Toro sin lyse glutenfrie mel
Her kommer det en oppskrift som dere må ta andres ord for enn mine for at den er god. Jeg er nemlig ikke så fryktelig glad i lakris, men så har det seg sånn at jeg har en søster og en mamma som elsker lakris, så da denne oppskriften dukket opp i en matblad ble jeg beordret til å prøve
