vegetariansk

vegetariansk

  • 8 Oppskrifter
CousCous salat

CousCous salat

For en stund tilbake var jeg på lunsj hos min besteveninnine Kristin. Vi treffes ofte til lunsj nå som vi er hjemme i permisjon
Couscous salat

Couscous salat

Frisk og deilig salat som passer perfekt en sommerdag du ønsker å være ute og nyte solen. ). En stor og god salat som passer til både 2, 3 og 4 personer, med eller uten rester (som forresten passer ypperlig til en rask lunch når du er på farten
Kjøttfri Enchilada med bønner

Kjøttfri Enchilada med bønner

Enchilada er en smakfull mexicansk rett. Denne er gjort kjøttfri, ved å bytte ut kjøtt med bønner. Jeg er ingen bønne-fanatiker, men synes det er greit å bytte ut ett eller to måltider i uken med bønner
Suppe med bacon og bønner

Suppe med bacon og bønner

Med noen få ingredienser ble dette en suppe full av god smak, kraftig og mettende - i det hele en fantastisk god suppe
Chili sin carne

Chili sin carne

Varmende gryte med masse godsaker, spesielt søtpotetene gir en spennende og god smak til den tradisjonelle gryten
Ovnsbakt aubergine

Ovnsbakt aubergine

Jeg har fått veldig sansen for aubergine i det siste. det er en grønnsak som er både god og mild på smak, og kan derfor tilberedes på veldig mange forskjellige måter
Digg bønneburger

Digg bønneburger

Denne bønneburgeren er skikkelig digg, med masse god smak, sprø på utsiden og saftig inni. Det beste er at selv om burgere er klassisk junkfood, så er disse full av næring ♥