Pitabrød er en god og anvendelig bakst som er kjekk å ha i fryseren, da kan du sammen med litt salat, laks, fisk eller kjøtt og en dressing lage et fullverdig og godt måltid, enten til lunsj eller middag
En variant av denne oppskriften blir veldig gode fiskekakeburgerbrød (lenken åpner i nytt vindu). Disse rundstykkene er kjempegode til en helgelunsj eller som tilbehør til suppe
Eltefrie brød og rundstykker er veldig enkelt (og temmelig genialt. Et godt tips når man lager hjemmebakte brød og rundstykker kan være å bruke brødskala-kalkulatoren