fra naturen

fra naturen

  • 6 Oppskrifter
Grillet gresskar med ost og chili

Grillet gresskar med ost og chili

Bland urtene med rømme/creme fraicheSmak til med sitronsaft og salt og pepper. 1 boks rømme eller creme fraiche2-3 ss urter (helst friske)1 ss sitronsaftSalt og pepper
Koteletter med syltet eple og løk

Koteletter med syltet eple og løk

Koteletter er noe de fleste liker samtidig som det er god og rimelig hverdagsmat. Denne retten gjør kotelettene ekstra spennende med syltet eple og løk, og med en herlig rotmos til
RAMSLØK DRESSING

RAMSLØK DRESSING

Ramsløk finner du ute i naturen nå. Jeg var så heldig å fikk naboen på døra med en hel kurv med ramsløk til meg
Blåskjell og ramsløk

Blåskjell og ramsløk

Vask blåskjellene godt i rennende kaldt vann. Kast ødelagte skjell og skjell som ikke lukker seg hvis du kakker på dem
Ramsløk pesto med valnøtter og rapsolje

Ramsløk pesto med valnøtter og rapsolje

Ramsløk er jo i vinden som aldri før, og i den sammenheng tenkte jeg at jeg skulle ta det jeg hadde igjen etter en ramsløk burger og lage en pesto med litt norske ingredienser (eller nesten iallefall)