middag

middag

  • 15 Oppskrifter
Stekt laks i kokosmelk

Stekt laks i kokosmelk

En lakserett du lager mens risen koker og en riktig god laksevariant med masse smak. Hvor sterk du vil ha retten bestemmer du ved å tilsette mere eller mindre curry paste og chili så det er lurt å smake underveis
Hjemmelagde vårruller

Hjemmelagde vårruller

Middag Ingredients 1 ss olivenolje 400 g svinekjøttdeig 100 g gulrot 15 g ingefær 2-3 fedd hvitløk ½ gul løk 1 rød chili 2 ss koriander, fersk 4 ss soyasaus ½ ts sesamolje 200 g risnudler filodeig Olje til fritering Instructions Finhakk gulrot, ingefær, hvitløk, løk, chili og koriander slik alt er klart til bruk

Kyllingwok satay (peanøttsaus)

Tid. 30 minAntall. 4 pers. Ingredienser. 3 kyllingfileter. 1 gulrot. 1/2 paprika. 10 sukkererter. 1/2 boks vannkastanjer
Tikka masala med tandoori kylling

Tikka masala med tandoori kylling

Jeg lager alltid masse, slik at det er nok til to middager. Vi hadde dette til middag i går, og jeg gleder meg allerede til å spise restene i senere i dag hehe Det er også perfekt å ha med til lunsj, om det er nok rester vel å merke
Scampi med asiatiskinspirert marinade

Scampi med asiatiskinspirert marinade

Ei herlig dame jeg kjenner i Bergen har gitt meg grunnoppskriften på den marinaden jeg bruker som utgangspunkt når jeg lager denne scampiretten
Marinerte scampi, grønnsaker og nudler

Marinerte scampi, grønnsaker og nudler

Kjappere  måte og lage mat på, skal du lete lenge etter. Kutter du  grønnsaker og marinerer scampi på forhånd, er du klar til å spise på 10 minutter
Pasta med skinke og pesto

Pasta med skinke og pesto

Lørdagskos vil jeg si om denne retten, men den går bra som middag også. Kanskje du trenger litt mer pasta enn det jeg foreslår hvis 4 sultne skal bli middagsmett
Stekt ris med kylling

Stekt ris med kylling

I all sin enkelhet er dette en veldig god middagsrett. Og vet du, – stekt ris – , eller «Fried rice” som retten heter på engelsk, går for å være en av klodens mest populære middager
Pasta carbonara

Pasta carbonara

Klassisk pastarett som ofte er litt misforstått i Norge. Carbonara lages ikke med ost-, melk- eller fløtesaus selv om Toros poser eller kantina lager den sånn
Susannes Tom Kha Gai.

Susannes Tom Kha Gai.

#tomkhagai #suppe #middag #høstmat #tips #kosemat #godtno #sukkerfritt #healthy #healthybaking #sunnmat #matglede #blogg #matblogg #matinspirasjon #susannenesse
Tikka masala med scampi

Tikka masala med scampi

God middag. Asiatisk, Middag, Skalldyr. Inspirasjon til denne oppskriften har jeg fra TV-kokken og kokebokforfatteren Lorraine Pascale
superenkel kylling pad thai

superenkel kylling pad thai

Kjempegod og smakfull middag på rundt 20 minutter. 0. superenkel kylling pad thai. Publisert 29. 02. 2016 klokken 23
Chililaks med mangosalat

Chililaks med mangosalat

Min nye favoritt. Smakskombinasjonene i denne retten er rett og slett fantastisk. Jeg elsker mango, bare ok glad i avokado og fersk koriander, men sammen blir dette gull