Garantert en suksess på koldtbordet, til tapas eller som egen middag med båtpoteter og aioli til. Disse kjøttbollene er saftige og smakfulle av lune krydder, friske urter og bacon
Dette er mat av den litt gammeldagse sorten, men det er mat som smaker utrolig godt til mange retter som kjøttboller, kjøttpudding, ferskt kjøtt og laks