Du trenger 500 gram kylling filet 1 pakke baconskiver 1 brokkoli 1 løk 2 tomater 250 -300 gram pasta penne 2,5-3 dl tine kremfløte 4 dl vann 1 kylling buljongterning 1 ts salt og pepper 1/2 ts chiliflak 1/4 ts chili hot pulver 150-200 gram revet cheddar og mozarella ost. Stek det på middelsvarme i 4-5 minutter, ha i litt salt, pepper og chiliflak sett til side I den samme pannen har du nå i pasta, fløte,vann, buljong og hakket tomater + resten av krydderet, bland godt
Horn med ost og skinke er elsket av store og små, en god gammel klassiker som aldri går av moten. I dag bakte vi disse og koste oss til lunsj, vi var gode og mette lenge etterpå
Hemmeligheten er å la løken steke lenge over svak varme, slik at den blir myk og aromatisk. Denne suppen minner meg om første gang jeg var i min Paris, for gratinert løksuppe er noe som serveres på de fleste franske restauranter
Omelett er en rett som passer både til frokost, lunsj og middag og kan lages i mange varianter. En av mine favoritter var pappa’s spanske omelett med stekte poteter
Du trenger 350 gram svinekjøtt i biter/strimler 1/2 liten løk 2 fedd hvitløk 2 små very hot chili peppers En liten neve aspargesbønner 1/2 rød paprika 1 boks hakkede tomater 1,5 dl Tine kremfløte 1-2 dl vann 1 ts honning 1 ts spisskummen/cuminin 1 ts salt 1/2 ts hot chilipulver 1 ts paprika 1 ts pepper og salt. La surre 2-3 minutter mens du rører Hell oppi hakkede tomater og vann, bland sammen
Heisann, er skikkelig på etterskudd her – vi har endret fra GET til Canal Digital og jeg har falt ut av det trådløse nettverket, må få noen til å hjelpe meg å konfigurere det på nytt