Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 19 Oppskrifter
Mine Favoritter
Sjokolade-havremuffins med ostekrem.

Sjokolade-havremuffins med ostekrem.

Husker dere frokosten Kato fikk på farsdagen.  . Jeg tenkte jeg skulle dele med dere oppskriften på muffinsene - for de var gode de
Energibarer

Energibarer

Denne oppskriften fant jeg på bloggen til Fotballfrue og gikk ivrig til verks. Det er kjekt å ha noen i bakhånd til travle dager eller når søt-suget kommer snikende
Ristopper og riskaker

Ristopper og riskaker

Delfiafett er kokosfett som er svært raffinert, inneholder ingen eller svært lite vitaminer og mineraler, samtidig som man går glipp av den gode kokossmaken som cocosa extra virgin gir
Oppskrift på Ristopper!

Oppskrift på Ristopper!

På fredag laget jeg og lillesøsteren min litt forskjellig julegodt. Vi laget ristopper og karameller. Lørdag var det den årlige grøtfesten med gode venner, og søndag var vi hos ei barndomsveninne av meg som de siste årene har invitertstort og smått til pepperkakebaking og pynting
kokkehatter og honningsmør

kokkehatter og honningsmør

Det er ikke meningen at dette skal bli en ren matblogg. , men hverdagslivet består jo av en god del mat, og jeg er veldigglad i god mat
søtsaker

søtsaker

Ingen grunn til å avslutte julekosen riktig enda vel. Hver kveld legger jeg meg stappmett, men så kommer morgenen, og matlysten og søthungeren er på plass igjen
Deilige hjemmelagde karameller

Deilige hjemmelagde karameller

Hjemmelagde karameller synes jeg er koselig å lage til jul. Her i huset går det nemlig mer av hjemmelaget julegodteri enn av julekaker
Supersaftig sjokoladekake i langpanne

Supersaftig sjokoladekake i langpanne

Denne sjokoladekaka har jeg selv fått servert hos ei venninne, og hørt blitt skrytt av av mange andre - så måtte teste den ut til navnefesten
Pepperkake Cupcakes

Pepperkake Cupcakes

God kveld alle sammen. Nå er det noen dager siden sist, har vært i Oslo denne uken og liten mulighet for å baking akkurat der
Pasta med laks og spinat

Pasta med laks og spinat

Kok pasta, følg instruksjoner på esken/posen. Fres løk og hvitløk lett i oljen. Ha i fløte og la det koke inn til den tykner
Ovnsbakt breiflabb

Ovnsbakt breiflabb

Legg skinken utover et dobbelt lag med plastfolie. Skivene skal overlappe hverandre og ligne et lite teppe som er passe stort til å pakke fisken inn i

Hjemmelaget Pizza

1. Du kan enten lage din egen pizzabunn eller kjøpe den ferdig. Potetlomper, tacolefser og pitabrød fungerer også utmerket som pizzabunn

Pinnebrød med skinke og ost

Bland skinke, tomater og ost i hvetedeigen og la denne ligge i kjøleskap over natten. Pakk den i plastfolie og ta den med på tur
Fløtesaus

Fløtesaus

Kok opp vinen og la den koke inn til 1/3. Tilsett kraften og la det småkoke i 5 minutter. Tilsett fløte og la sausen småkoke i 5 minutter til
Mini-koldtbord

Mini-koldtbord

Beregn ca 500 - 600 gram mat per person, inkludert tilbehør. Cirka halvparten bør være fisk/kjøtt. Sett opp en liste og beregn hver rett, men husk at noe er mer populært enn andre ting
Philadelphiafrosting til cupcakes

Philadelphiafrosting til cupcakes

Denne frostingen passer veldig fint til Red Velvet cupcakes eller sjokoladecupcakes. Den er litt fastere i konsistens enn Philadelphia-frosting til kake, nettopp for å kunne pynte cupcakesene fremfor å glasere dem
Oreo cupcakes med oreo frosting

Oreo cupcakes med oreo frosting

Hei, alle sammen. Endelig er det helg igjen. I dag skal jeg friste dere med herlige oreo cupcakes med deilig oreo frosting