Men skinnet er overraskande mjukt og fiskekjøttet blant det mest suverene havet kan servere oss. Vi har heller ikkje sett mykje til steinbiten i farvatna eg fiskar mest i på Vestlandet
Jeg er glad i fisk. Fisk er aldeles utmerket til fredagskosen. Legg opp, kvern sort pepper over fisken, og ringle over litt god olivenolje før servering Hvitløk
jeg var ikke særlig glad i fisk da jeg var yngre. For mye av verden går faktisk rundt og tror at nordmenn spiser fisk til middag om ikke hver eneste dag, så mye oftere enn resten av verden
