Middag

Middag

Middager som må prøves
Makaronigrateng med kjøttsaus

Makaronigrateng med kjøttsaus

1. Kutt baconet i små biter. Finhakk løk og hvitløk. Skjær gulrøtter og selleri i små terninger. 2. Varm en god klunk olivenolje i en stor stekepanne
Gratinerte scampi med båtpoteter, cheddar og bacon

Gratinerte scampi med båtpoteter, cheddar og bacon

Dette er alt som skal til for å kunne nyte denne utrolig deilige middagen. Vi snakker brutalt, hinsides og vanvittig snadder middag med kun 5 ingredienser som bare tar 3 minutter å sette i stand og 20 minutter å steke. Slik lager du en brutal enkel, vanvittig rask og hinsides god scampimiddag til 3 personer
Kyllinggryte med bacon og sopp

Kyllinggryte med bacon og sopp

En kyllinggryte med kraftig og god smak av krydder og appelsin. En gryte som er super å servere når du venter gjester, lag gryten dagen i forveien, den blir enda bedre etter en natt i kjøleskapet
EGG DROP SOUP

EGG DROP SOUP

Dette er verdens enkleste suppe. Det er helt sant. Du har sannsynligvis alle ingrediensene i huset til en hver tid, så du kan lage den med en gang
Biff Lindstrøm med gulrotstuing

Biff Lindstrøm med gulrotstuing

Det er lenge siden biff Lindstrøm har vært på bordet hos oss, virkelig en gjemt og glemt rett som jeg plutselig fant en oppskrift på
Svin stroganoff c",)

Svin stroganoff c",)

Biff stroganoff er en kjent og kjær gryte. Her har jeg byttet ut storfekjøtt med svin og rømme med lett Crème Fraîche
FYLT PANNEKAKE

FYLT PANNEKAKE

Ingenting er som en enkel middag,siste påskeferiedag,puuh for ett lang ord. Det å ha pannekaker til middag er alltid favoritt her i huset,men av og til er det greitt med litt variasjon ,så da lagde jeg fylt pannekake
Suppe med rotgrønnsaker

Suppe med rotgrønnsaker

Suppe med høstens rotgrønnsaker. Veldig enkelt. Veldig godt.  . Du trenger. (2 porsjoner). Rapsolje til steking. 3 gulrøtter, i terninger
Tagliatelle med kremet saus og røkt laks

Tagliatelle med kremet saus og røkt laks

Skjær den røkte laksen i små biter. Fres den skrellede hvitløksfedden hel i en panne med olivenolje. Tilsett laksen og etter noen sekunder tilsettes fløten
Dagens smakfulle middag

Dagens smakfulle middag

Da var det fredag igjen, og her er dagens gode middagstips. Mozzarellakylling med guacamole og eple. Oppskrift
Kylling på salatseng

Kylling på salatseng

Tenkte at jeg skulle gi dere et lite middagstips i dag. Forfriskende, utrolig mettenden og sunn middag eller litt stor lunsj om du vil
Scampi på kokosris

Scampi på kokosris

Uken haster seg forbi og det er bra for våres del, for da er det ikke så lenge til vi flytter. I går hadde vi visning her i leiligheten, så vi valgte å spise borte
Kylling med smak av Asia

Kylling med smak av Asia

I dag blir det asiatisk inspirert middag. kylling satay med peanøttsaus. Server med nudler og en enkel salat
Kylling med ost og tomatsaus

Kylling med ost og tomatsaus

Det betyr at det er mulig å spise middagen sin ute på verandaen etterhvert.  . Endelig er varmen kommet tilbake her på Østlandet – i allefall her i Oslo
Brasiliansk coxinha

Brasiliansk coxinha

VM-feberen herjer, og med dårlig sommervær, så passer det godt å ha god direktesendt underholdning fra Brasil i disse dager
Oppskrift: Kyllinggryte.

Oppskrift: Kyllinggryte.

Det er virkelig ikke vanskelig å få til en god, sunn middag på no time. Denne kyllinggryta ble dagens middag
Varmende kyllingsuppe

Varmende kyllingsuppe

  Da føles det så riktig å fyre i peisen, tenne levende lys og lage en varmende suppe til middag. Etter en fantastisk varm og fin sommer og sen-sommer, føles det ekstra kaldt og “hutrende” nå når høsten har satt inn for fult
Gratinerte hummer

Gratinerte hummer

og mens sommeren begynner å synes å være på hell, er det likevel ikke for sent med noen skalldyraftener
Nudler med kyllingkjøttdeig

Nudler med kyllingkjøttdeig

Tom for ideer til kveldens middag. Denne retten er både velsmakende og relativt lettlagd. 4 personer. Ingredienser
Pad Thai med kylling

Pad Thai med kylling

En deilig frisk wok med masse smak. Akkurat passe mild til å passe for hele familien. Nammis. Finnes det en bedre følelse enn å gå løs på en tallerken rykende fersk Pad Thai