Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 57 Oppskrifter
Mine Favoritter
17. mai Pavlova...

17. mai Pavlova...

Pavlova hører med på 17. mai synes jeg. Her kommer kaken i en lavkarbo variant, som kan nytes med god samvittighet på selveste nasjonaldagen
Fløyelsmyk sjokoladekrem

Fløyelsmyk sjokoladekrem

Fløyelsmyk sjokoladekrem som passer til den kaken du selv måtte ønske. Kremen ble til ved et uhell. Den er egentlig den «mislykkede» kremen til en annen kake, men hvis alle uhell hadde smakt så godt som denne, hadde det ikke gjort meg noe å feile flere ganger på kjøkkenet
Kylling Tandoori

Kylling Tandoori

I dag fikk min såre hals leget seg litt med varm og litt heit kylling tandoori. Du trenger. 2 kyllingfileter i terninger
Oppskirft: sunn vaniljesaus & vaniljekrem

Oppskirft: sunn vaniljesaus & vaniljekrem

Hei alle sammen. ). No på sommarstid er det godt med litt lettere og friskere desserter. Dei norske bærene er blant anna på sitt aller beste, og da er det lite som slår ekte, heimelaga vaniljesaus eller vaniljekrem som tilbehør
Karbonader med ertehummus

Karbonader med ertehummus

De fleste liker karbonader, det er mat som serveres på de norske middagsbord både titt og ofte, er et fast følge på koldtbordet og hvem kan vel motstå et smørbrød med karbonade og løk
Karbonader med løk

Karbonader med løk

Karbonader med løk serveres gjerne på en grov brødskive med tilbehør som sylteagurk, salat og tomat. Du kan også toppe smørbrødet med et speilegg
Rødgrøt, minner fra fortiden

Rødgrøt, minner fra fortiden

Om du er over 30ish, er sjansene store for at du vokste opp med rødgrøt med melk eller fløte. Denne super-enkle desserten har Nora bl
Oppskrift: Gulrotkake i langpanne

Oppskrift: Gulrotkake i langpanne

Denne gangen har jeg laget gulrotkake i langpanne. Alt som trengs til en saftig gulrotkake. Bunn. 6 egg. 6 dl sukker
superenkel kylling pad thai

superenkel kylling pad thai

0. superenkel kylling pad thai. Publisert 29. 02. 2016 klokken 23. 31. Dette ble bare så godt. Har alltid hatt en forkjærlighet for sterk og eksotisk mat, og dette ble en innertier også hos ungdommen
Sukkerbrød

Sukkerbrød

Jeg oppdaget nylig at TV-norge har lansert nye streaming-tjenester, og jeg fant ut at jeg skulle forsøke et månedsabonnement Der fant jeg til min glede flere matprogram, og jeg fant ut at "Kakekrigen" var en fin plass å starte
Gateau Marcel, sjokoladedraum ... :))

Gateau Marcel, sjokoladedraum ... :))

Sat og såg i nokre gamle blad her ein dag og kom over oppskrifta på ei sjokoladekake med namn Gateau Marcel
Gateau Marcel

Gateau Marcel

Påsken er god mat og gode venner. Hva bedre enn å avslutte påskemiddagen med en kaloribombe. Hva trenger du
Lemon curd

Lemon curd

Hei. Når jeg har har eggeplommer til overs bruker jeg de til å lage lemon curd. Lemon curd er en sitronkrem som kan brukes blant annet til fyll, i kremer, i makroner osv
Passionfruit Curd

Passionfruit Curd

20. 10. 2015. Fantastisk nydelig. Ikke stort mer å si. Denne tropiske kremen smaker vidunderlig på alt fra scones, toast, vafler, boller, pannekaker osv
Sarah Bernard

Sarah Bernard

Jeg har fortsatt ikke kjøpt meg mandelkvern, så bunnene mine er laget av ferdigkjøpt kransekakemasse
Serinakaker

Serinakaker

Hovedoppgave er levert og det var på tide med årets julebakst. Valget faller på serinakaker i år som i fjor, året før, året før det, osv
Hjemmelaget remulade

Hjemmelaget remulade

Remulade. I dag ble det fiskepinner hos oss. En fin måte å starte helgen på, eller hva. Og siden noen hadde glemt å kjøpe remulade, bestemte den samme noen seg for å lage remuladen selv
Hamburgerdressing

Hamburgerdressing

Majones, ketsjup og sylteagurk er de mest fremtredende ingrediensene i denne burgerdressingen. Nammis. BURGERFESTIVAL PÅ NAMMIS
Hjemmelaget majones

Hjemmelaget majones

Majones er lett å lage selv, så lenge du tar hensyn til et par ting. Husk at alle ingrediensene du bruker er romtemperert hvis ikke kan den skille selv
Torsk med eggesmør

Torsk med eggesmør

Lavkarbo, Mine beste oppskrifter Tagged. Kjempegod fiskemiddag. Kokte opp rikelig med vann, godt saltet. Hadde i 2 laubærblad og noen hele pepperkorn og etpar ss hvitvinseddik