Jeg er så heldig å få levert mange liter nyplukka blåbær hver sommer, og da lages det blåbærpai. Dette er en veldig lettvinn variant som serveres varm eller lunka med is, krem eller vaniljesaus
Potetkaker laget med mandelpoteter dyrket av min herlige svigerinne. Bedre kan det vel ikke bli. Myke, herlige potetkaker som kan spises både som dessert, forrett eller som en del av et koldtbor/tapasbord
Denne oppskriften fant jeg på den fine bloggen Lilalife. Det tar bare noen få minutter å mikse sammen røren og de kan derfor lett lages mens resten av maten tilberedes
