Nå må vi ikke glemme å bruke massevis av de de flotte grønnsakene vi får utover høsten. Det er nå det er størst utvalg, så vi kan riktig fråtse i godsakene, så bak i ovn, sylt og legg ned på glass og krukker, kok, spis de som de er i salater og i matboksen, og ha gjerne noe ferdigskrelt i plastpose i kjøleskapet slik at det er lette å ta til
Spiser du lite kylling eller torsk, rett og slett fordi du ikkje syns det smaker så masse. Det er ikkje så masse som skal til, her er tre tips til sunn og velsmakende kylling & torsk -
Enkel og smakfull salat som passer godt når man har dårlig tid men trenger et sunt påfyll. Kutt brokkolien i fine buketter og forvell et par minutter i kokt vann
Jakob's utvalgte Conchigliepasta kjøpte jeg på meny, inspirert av de flotte fargene. Med kremet pestosaus og svinestrimler ble dette en flott hverdagsmiddag
''Kale is a cabbage species and botanical related to the other kale types we know. Still, this kale is somewhat special when it does not form a tight head, but consists of stems of different lengths with more or less fuzzy leaves
Mmmmm, jeg simpelten elsker hvitløk. Og med tanke på dens helsebringende egenskaper, mellom annet at den er naturens eget antibiotikum, er den en win win-situasjon med tanke på smak og gode helseeffekter
Kyllingen kan fint erstattes med svinekjøtt, eller dropp alt kjøtt og lag den vegetarisk. Tips. Når du har en middagsrett med ris, så kok litt ekstra, så kan du fikse middag ekstra raskt dagen etterpå
Jeg elsker litt røffe salater med kraftige dressinger. Denne salaten er en nær slektning av Cæsar og har vært en populær middagssalat for store og små i mange år
Da var det fredag igjen og klart for tapas. Denne ukas tapas er mitt forsøk på å gjennskape Planet Hollywoods brokkoli fritters,og skal jeg være ærlig var mitt forsøk særdeles vellykket
Wok er så enkelt, så godt og så sunt. -)4 porsjoner1 time + ca. 20 minVeganServeres med ris eller nudlerDu trenger300 g små sjampinjong 500 g wokgrønnsaker (f
Denne pastaretten kan nytes som en vegetarrett, eller serveres som tilbehør til f. Min sønn har fått smaken på spinat, men synes ikke konsistensen er så bra
