Vi spiste den i dag med strimlet svinekjøtt. Mhm. Stekt østerssopp500 g østerssopp 1 løk 4 ss soyasaus 4 ss balsamicoeddik 4 ss vann pepperØsterssoppen rives i én cm tykke strimler fra hatten og ned mot stilken
Det finnes mange måter å tilberede poteter på. Hasselbakte poteter lærte jeg å lage da jeg gikk på hotell og næringsmiddelfag (kokkeskole) i året 95/96