Avkjølende snacks i en fei. Det du trenger er. ♥ Valgfrie frosne bær, jeg har valgt bringebær ♥ Sukrin gold ♥ Vaniljeessens ♥ 2 scoops vaniljekasein ♥ 2 ss kokosmelk ♥
7 dl kremfløte1 vaniljestang delt i to på langs6 små eggeplommer100 g sukkerFriske bringebær Litt ekstra sukker til karamelliseringen til slutt Forvarm ovnen til 180 grader
Kjempegod og frisk dessert. Panacotta med bringebær og vanilje. (to porsjoner)2 dl kremfløte2 gelatinblader1 ss sukrin1/2 ts vaniljepulver (heleskost)4 ss blandede bringebær1 ss sukrinHa litt frosne bringebær i to små kopper
Det går også greit å bruke litt mindre presset sitron hvis du vil ha desserten mindre syrlig. En frisk fromasj med yoghurt og sitron, litt syrlig, men servert med bringebær smaker det riktig så godt
Eton mess er en britisk dessert med marengs, krem, jordbær og evt bringebær. Det er flere forskjellige varianter, en kan blande alt sammen først, blande noe eller gjøre som jeg gjorde, legge lag for lag
En frisk sommerdessert med fin sødme som smaker godt med en kald kremklatt. En enkel, lettlaget og nydelig dessert som passer godt etter et grillmåltid og som også kan tilberedes på grillen
Sommer er sommer, selv om vi ikke har den store sommervarmen med blå himmel og badetemperatur i havet så er det godt med iskrem, det hører liksom årstiden til
Jeg laget pappas favoritt crème brûlée, men jeg prøvde meg på en ny variant med ferske bringebær. I dag har pappa bursdag og My Little Kitchen er 1/2 år
♥ Se også Panna cotta med hvit sjokolade og blåbærkompott og mange andre varianter av den berømte, italienske desserten panna cotta her på Det søte liv
Du kan gjerne lage desserten på forhånd, men vent med å ha sausen over til rett før servering. Gjør du noen få ekstra triks med riskremen, blir den så veldig mye bedre
No som temperaturen stiger og sommeren begynner å nærme seg, er det godt med litt friske desserter sjølv for meg som er er så glad i sjokoladevarianter
