Nydelig sommerbakst. Jeg bruker her fransk hvetedeig, der mykt smør eltes inn i deigen. Det gjør bollene ekstra myke og gode, men du kan også lage disse bollene med annen type gjærdeig
Enkel og smaksrik utgave av den kjente russiske biffgryta. Til 'vanlig' biff stroganoff bruker jeg indre- eller ytrefilet, men når den skal koke lenge er det best å bruke 'kokekjøtt', som høyrygg, bankekjøtt, rundbiff eller bog
Scones er en enkel og rask måte å lage noe fersk bakst. Med grovt mel er det forholdsvis sunt også. Kvardagsmaten min er for tida prega av mye grønnsaker, rene råvarer av kjøtt, fisk og litt sunt fett
Dette er en kjempegod tomatsuppe som er rask å lage. Til 4 personer trenger du. 4ss smør 1 løk 3ss speltmel eller annet mel du foretrekker 3 esker med hakkede tomater (jeg bruker eldorado sine 2med hvitløk og oregano og 1med basilikum og oregano) 7
Vaniljemuffins. 30. 08. 2015 kl. 13. 15 i. Blogg. 20 kommentarer. Hei. Her har det gått mye i kakebaking siste dagene da datteren min hadde bursdagsfest nå i helgen