Fisk

  • 33 Oppskrifter

Fiskegrateng

Spis mer fisk. Fiskegrateng er kjempegodt og næringsrikt. Del fisken i passe store terninger. Tilsett den rå fisken, evt restefisken
Enkel Sitron laks til middag

Enkel Sitron laks til middag

I dag ble det en enkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper og sitronpepper, litt sitronsaft og to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter
Foliebakt fersk torsk

Foliebakt fersk torsk

Helgens enkleste matrett. Og muligens den beste. Fersk torsk, bakt i aluminiumsfolie. Ja enklere en dette blir det ikke
OVNSBAKT TORSK MED POTETMOS

OVNSBAKT TORSK MED POTETMOS

Jeg skal innrømme at jeg ikke spiser fisk til middag spesielt ofte. Tunfisk spiser jeg ganske mye, fordi jeg synes det er enkelt og godt
Torsk i folie

Torsk i folie

Når fisken kokes i folie dannes det mye god kraft og det trengs ingen saus i tillegg. ¤ Legg fisken på folien
Ovnsbakt torsk med grønnsaker

Ovnsbakt torsk med grønnsaker

Legg fisken på toppen, krydre godt med salt og pepper og hell over saften fra sitronen. 700 g torskefilet1 gul løk i skiver1 fedd finhakket hvitløk3 gulrøtter i skiver7- 8 cherrytomater delt i to1 bukett brokkoli3 dl grønnsaksbuljong2 ss olivenoljesaften fra 1/ 2 sitronsalt og pepper(grønn pesto kan smøres på toppen av fisken om du vil for ekstra god smak)Kutt opp grønnsaker og legg dem i en ildfast form
Ovnsbakt torsk med bacon

Ovnsbakt torsk med bacon

Fisk er kjempegodt, men blir lett litt kjedelig i lengden hvis den skal kokes og serveres med det vante tilbehøret hver gang
Ovnsbakt torsk

Ovnsbakt torsk

fisken. Forvarm stekeovnen på 180 °C. Skjær torsken i serveringsstykker. Skjær vårløk og brokkoli i biter, og gulrot i terninger
Lakseform med grønnsaker

Lakseform med grønnsaker

6. Porsjoner. 500 g laks i terninger. 500 g brokkoliblanding (eller friske grønnsaker. etter ønske). 6 dl ekstra lett melk
Enkel lakseform

Enkel lakseform

Perfekt for travle hverdager. Få ingredienser, men likevel masse god smak. Til 4 personer. 500 gr laksefilet
Fransk lakseform

Fransk lakseform

En herlig grønnsaksform med laks og fløtesaus smakt til med sennep. Siden jeg har begynt å like frukt i middag, er jeg fornøyd med å ha brukt epler i denne middagen, og sammen med det andre ble det masse gode smaker
Stekt laks med grønnsakswok

Stekt laks med grønnsakswok

Så enkelt og så godt, i dag tømmer vi grønnsaksskuffen og lager en nydelig wok til den stekte laksen
Ovnsbakt skrei med gulrotstuing & bacon ♫

Ovnsbakt skrei med gulrotstuing & bacon ♫

SKREI - er en av de beste fisketypene vi har i Norge. Server fisken med kokte poteter, gulrotstuing, sprøstekt bacon og ett dryss frisk persille ♫♫