God morgen, er fortsatt på etterskudd har ikke fått kommet meg inn på det trådløse nettet hjemme. Dette er mandagens dagbok, siden det er så kaldt og glatt om dagen så orker jeg ikke gå så lange turer
Nå er de norske eplene å få kjøpt i butikkene, og de smaker så uendelig mye bedre enn de importerte. For meg hører varm nybakt eplekake og høst uløselig sammen
De er supergode til lunsj med masse pålegg, men egner seg også som burgerboller og minipizza. Jeg bruker betegnelsen LcHf på disse da de kun inneholder 1 gram karbohydrater per styk, men de inneholder samtidig alt for lite fett til å være en del av et lav karbo - høyt fett - kosthold
