Jeg har fått noen forespørsler på oppskrifter laget på glutenfritt mel man får tak i overalt, og nå har jeg laget en god oppskrift på pannekaker laget på Toro glutenfri fin kakemiks
Jeg driver og jobber med mange nye oppskrifter om dagen. I dag fikk jeg plutselig lyst til å prøve meg på noen kjeks, bare for å finne ut at jeg manglet både det ene og det andre i forhold til hva jeg skulle ha i oppskrifta
Bland sammen det glutenfrie melet/kakemiksen, bakepulver, vaniljesukker og kakao i en bolle. Sett stekeovnen på 225°C og finn fram muffinsformer eller gjerne stekebrett med muffinsformer
Bytt ut hvetemel med Toro glutenfrie kakemiks og 1 ts fiberhusk, så har du en glutenfri muffins. Disse muffinsene er utrolig gode og er overraskende enkle å bake
Glutenfri Rømmegrøt 4 porsjoner2 dl Glutenfri Toro fin kakemiks 3 dl Seterrømme6 dl Helmelk2 ts Sukker ½ ts SaltLa rømmen koke forsiktig opp på svak varmeTilsett siktet mel og la grøten småkoke litt mens du sper på med lunken melkKok opp og smak til med salt og sukker Server med sukker, kanel og smørøye
