Lunsjmat

Lunsjmat

Harira, kjøttfri suppe

Harira, kjøttfri suppe

Min datter Karoline er så flik å lage kjøttfri middag, denne suppen lagde hun, når hun var hjemme på vinterferie
Paprika fylt med feta og quinoa

Paprika fylt med feta og quinoa

Denne oppskriften er inspirert av en rett jeg fikk servert i Hellas en gang, den gangen var paprikaen fylt med ris (som også er veldig godt), men jeg fylte mine med quinoa i stedet, for det er både sunnere og mer mettende
rundstykker | oliven | feta

rundstykker | oliven | feta

Jeg elsker ferske rundstykker. Jeg elsker sorte oliven. Jeg elsker fetaost. Jeg ELSKER kombinasjonen av alt dette
Krydret cous cous med flaskegresskar og feta

Krydret cous cous med flaskegresskar og feta

Cous cous salat med krydder fra midtøsten og som er utrolig lettvint å lage. Alt du trenger å gjøre er å kutte flaskekar og putte de i ovnen og koke vann til cous cous
Superrask pasta med ruccula, feta og chili flakes

Superrask pasta med ruccula, feta og chili flakes

Jeg kjenner at blodsukkeret synker i takt med det humøret mitt etter å ha kjempet gjennom den ene butikken etter den andre, og samtlig få stygge blikk etter å ha slått til titalls mennesker med tjue handleposer hvor enn jeg går
Smakfull eggesalat

Smakfull eggesalat

Hei dere. Endelig mandag – og det betyr en ny kjøttfri dag. Det ble litt hagearbeid i dag og, epletreet gir oss dessverre bare syke, råtne epler så det måtte ned og nytt tre skal plantes
Dagens lunsjtips

Dagens lunsjtips

Hei og hopp. I dag var jeg så tidlig oppe, så jeg tenkte at jeg skulle stikke innom dere to ganger – derfor blir det lunsj nå og middag litt senere
Et sunt og enkelt mellommåltid.

Et sunt og enkelt mellommåltid.

Et sunt og enkelt mellommåltid. 28. 05. 2015 kl. 08. 18 i. Oppskrifter. Ingen kommentarer. Her får dere litt inspirasjon til hva ditt mellommåltid eller lunsj kan bestå av i dag
KANTARELL OG ASPARGES SUPPE

KANTARELL OG ASPARGES SUPPE

For en tid tilbake var jeg ute å plukket traktkantareller, som jeg tørket. I helgen laget jeg en deiig kremet suppe med kantareller og asparges, en ekte høstsuppe
Hjemmelaget suppe med sopp og potet

Hjemmelaget suppe med sopp og potet

Del på Facebook. Denne hjemmelagde suppen smaker fantastisk godt, og gjør veldig godt for kroppen. Hvis du er glad i supper, så vil du elske denne hjemmelagde suppen med potet, løk og sopp
Havremuffins med ost og skinke

Havremuffins med ost og skinke

I dag blir det en fin dag, med avslapping, en tur ut i finværet og ikke minst litt god mat. For min del er det å lage litt mat en fantastisk måte å slappe av på etter ei travel uke på jobb
Pizzaboller

Pizzaboller

Disse pizzabollene er fantastisk gode og smakfulle. De er fylt med kjøttdeig og tomatsaus og stekt med ost på toppen
Tacohelg

Tacohelg

1. Tacohelg. Skrevet. 03. 10. 2015. Klokken. 11. 36. Kategori. Mat. Kommentarer. En helgeklassiker i norske hjem er helgetacoen, og det blir gjerne kjøpt "ferdig" på boks
Dagens lunsj og tips til øvelser med minibands

Dagens lunsj og tips til øvelser med minibands

/inneholder sponsorlinker. Heisann. I dag har jeg et lunsjtips til dere. Det hender vi spiser det til middag også, når kjøleskapet er litt tomt – for egg har vi alltid
Greske pizzasnurrer

Greske pizzasnurrer

Greske pizzasnurrer laget på fullkorn og speltmel med deilig fyll av spinat, hvitløk, løk og fetaost