frost

frost

  • 60 Oppskrifter
Noen småretter for en lørdag

Noen småretter for en lørdag

Fylt sopp. Aromasopp. Ost (Bire, blåmugg eller noe annet godt). Hvitløk. Sjalottløk. Ta av stilkene og finhakk disse
Gratinert portobello fylt med kjøttsaus

Gratinert portobello fylt med kjøttsaus

Liker du sjampinjong, liker du portobello. Det er jo nesten bare en forvokst sjampinjong. Gratinert portobello fylt med kjøttsaus er superenkelt, men ai så godt
Fylt sopp med bacon

Fylt sopp med bacon

Her kommer en kjapp tilbehørsoppskrift på en sen mandagskveld. Og du. fylt sopp kan serveres som forrett også
Karridressing

Karridressing

Hjemmelaget dressing er undervurdert. Nå skal jeg ikke skryte på meg at denne dressingen er laget helt fra bunnen av, men jeg våger å kalle den hjemmelaget likevel
Pølsegrateng

Pølsegrateng

Denne pølsegratengen med friske smaker av paprika, løk, purre og bokstomat kommer hele familien til å like
Pasta med pølser i fløtesaus

Pasta med pølser i fløtesaus

Anne -Lise, moren til min bestis i tenårene, laget denne retten. En , i mine øyne, utradisjonell og merkelig pastarett
Langpannekake med bacon super enkelt

Langpannekake med bacon super enkelt

Hei hopp. Ikke akkurat julemiddag dette her,men her har vi en syk gutt med dårlig. matlyst. Dette var midt i blinken å han spiste og koste seg
Bacon og kjøtt(deig) pai

Bacon og kjøtt(deig) pai

… denne MÅ dere bare teste ut. Den er over all forventning, den er bare magisk for munn og mage. Siden den er full av proteiner, fett og lite karbohydrater i form av de eventuelle grønnsakene du velger å legge på, er dette den ultimate LCHF- retten (inspirasjon fant jeg på facebook)
Oreo iskake

Oreo iskake

250 g oreo-kjeks. 1100 g smeltet smør. 14 stk eggeplomme. 14 ss sukker
Makaronigrateng med kjøttsaus

Makaronigrateng med kjøttsaus

Kok makaroni etter anvisning på pakken. Ha makaronien over i et dørslag når den er ferdig. Stek karbonadedeigen kjapt i en varm stekepanne, og ha den over i en gryte når den er ferdigstekt
Kylling enchiladas

Kylling enchiladas

Tex Mex er fast fredagstradisjon for mange, og i dag blir det lekre kylling enchiladas. Jeg slår et slag for egen kryddermiks
Jule quesedilla

Jule quesedilla

Jammen er desember travel. To julekalendere er laget til jentene. Eldstemann er 24 og har vokst fra det, de siste årene har han heller fått en massasje time etter eksamenskjøret

Quesedilla med kylling og mais

Quesedilla er tortilla fylt med ost. Her er en variant med kylling og mais. Kan lages i stekepanne, på grillen eller på tur med primus
Innbakt pizza og banansnacks!

Innbakt pizza og banansnacks!

Gårsdagen var altså inne-kosedag, samt en tur til Gamlebyen. -)Orka ikke lage så avansert middag iom vi var ute en tur rundt middagstider - R og A tok seg en pølse i vaffel
Pizza med potet og chorizo

Pizza med potet og chorizo

Sett stekeovnen på 200 °C. Rør ut gjæren i litt av vannet i en bolle. Tilsett resten av vannet, saltet og oljen
Hvit pizza med kylling og tomat

Hvit pizza med kylling og tomat

Hvit pizza med kylling og tomat. På flere nettsteder har jeg sett det figurerer noe som kalles “Hvit pizza”

Satayspyd med peanøttsaus

Skjær kyllingen i tynne strimler og tre på grillspyd. Bland sammen soya, ingefær, koriander og lime, pensle over kjøttet