Hei hei. God Torsdag alle sammen. I dag skal du få oppskriften på en nydelig puddingkake med gresskar. Den er inspirert av “pumpkin pie”, altså gresskarpai
Nyt noken sunne, søte og smakfulle pannekaker til lunsj, middag eller kveldsmat idag (eller en dag seinare i veka) - så er dere med på den internasjonale kampanjen som oppfordrer til å spise Mandagsmiddagen uten kjøtt, fisk eller fjærkve
Glutenfritt sukkerbrød bakt på potetmel og glutenfri fin kakemiks. Fyll kaken gjerne med vaniljekrem - bruk Freia sin kakefyll med vaniljesmak og tilsett havremelk istedet for vanlig melk hvis du har melkeallergi
Glutenfri deig er ganske klissete og rørete og ikke så lett å forme til rundstykker. Trikset er å la deigen heve seg litt og å ha godt med vann på hendene når du former rundstykkene
Vi har vinterferie og barna er med på det som er av matlaging, enten det er å dele opp pølser til pølsegrateng eller bake kanelboller til besøket nordfra
