Langtidshevet surdeigsbrød med spelt og havre - grytebrød Har dere prøvd å bake med surdeig ennå. Grunnen til at jeg ikke har gjort det før er fordi jeg ikke er noen profesjonell baker, og fordi jeg føler at hver surdeig er individuell Maria Uldahl
Alt lykkes for denne regjering Magnoliakvisten fra Mester Grønn springer ut, og surdeigen bobler av seg selv. Jeg har tenkt på å lage surdeig siden før årtusenskiftet Matbiblioteket