Høst er tiden for fantastiske norske epler som passer perfekt til en kake. Og mens regnet høljer ned ute å vinden blåser, hva er vel ikke bedre en å sitte inne med en varmt, nystekt eplekake
Dette her er en nydelig eplekake, en av de beste eplekaker jeg har laget noensinne. Kombinasjonen av epler sammen med vaniljekrem, kanel og valnøtter er virkelig en smaksopplevelse
Her om dagen kjøpte jeg 4kg medisterfarse for å lage egne medisterkaker. Dette blir mange middager for en billig penge, ut av 4kg fikk jeg 70 medisterkaker
1 liten løk. Til dobbel porsjon tar du en skikkelig stor løk. 1/2 boks hakkede tomater. Her får jeg små bokser som tilsvarer en halv normal, men jeg kan ikke huske å ha sett sånne i Norge
Her kommer oppskrift på verdens beste eplekake. Den er enkel å lage og blir alltid perfekt. Du kan også gjøre den ekstra god ved å ha i vaniljekrem og/eller opphakkede nøtter
"Hjemmelaget" kjøttpudding, godt som pålegg eller middag. . Du trenger til 2 store kjøttpuddinger. 2,5-3kg medisterfarse (lager ikke den selv for Gilde sin er god), 1 stor løk eller 2 små, 1-2 rød paprika