Nå er det høst, og det betyr selvsagt flere anledninger for meg å bake. Jeg har aldri vært helt for alle disse amerikanske høytidene som plutselig har dukket opp her i Norge, for de er jo stort sett bare kommersielle
Den amerikanske kjeksen Oreo har blitt en veldig populær kjeks som man bruker ofte i baking. Jeg elsker Oreokjeks både i kaker, cupcakes og som dessert
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Jeg brukte en frosting som er en av Manuela (Passion for baking) sine favoritter, den har hun demonstrert på God Morgen Norge på TV2, og hun lagde den på kurset
Disse muffinsene serverte jeg til klassen min ifjor, og de er utrolig herlige. Har også disse i sjokolade, men tenkte å dele den friske versjonen først
Hei alle sammen. Jeg håper dere har bra på en sånn fin høstdag som denne. Idag er det cupcake kurs i Sandnes, og i morgen er det Stavanger som står på tur, og på fredag & lørdag er det Cupcake kurs i vakre Bergen
Seee så flott muffins-stativ jeg fant hos -nille. Til KUN 69,-
(. )
Serveringsbrettet som stativet står på,
kjøpte jeg på -nille for snart 2 år siden, om jeg ikke husker feil
På torsdagen hadde vi Sommerfest på jobben og avslutning for en kollega som skulle slutte. Det var duket for rekefest og vin, til dessert hadde vi bestilt mange kaker, men jeg ville bake noen uansett
Det er å fæncy å kalle det for cupcakes, men jeg må innrømme at jeg fortsatt foretrekker å kalle dem muffins, og maule dem varme rett fra muffinsbrettet uten topping, men denne gangen tok jeg meg bryderiet og laget smørkrem som jeg danderte på toppen så de så skikkelig fine ut etter min standard
Jeg bakte cupcakes til klassen min på torsdag. Alle syntes at cupcakene var kjempegode. Jeg laget disse sjokolade cupcakene i søte former i forskjellige farger og toppet dem med smørkrem