kokeboka

  • 20 Oppskrifter
Sjøkreps i butterdeig

Sjøkreps i butterdeig

Kok sjøkrepsen så vidt i kokende, godt saltet vann. Et halvt minutt er nok. Ta den opp og legg den straks i rennende kaldt vann for avkjøling
Het gryte med scampi

Het gryte med scampi

pasta. 1chili. 1TINE Meierismør. 1hvitløksfedd. 1sjalottløk. 1scampi. 1fiskekraft. 1cherrytomater. 1sukkererter. 1TINE Crème Fraîche Original
Eltefrie hvitløksbrød

Eltefrie hvitløksbrød

Disse hvitløksbrødene skulle egentlig være i tillegg til middagen, men de smakte bare så vanvittig godt at i steden for å dele de og ha de ved siden av endte vi opp med å spise et helt hver oss uten noe annet til
Sei med rødløk

Sei med rødløk

I den nye Fiskekokeboka av Tom Wiktor Gausdal og Stian Floer fant jeg denne spennende oppskrifta. Sei er godt
Forgyllet fetter

Forgyllet fetter

I mange år var seien torskens grå fetter. Sist sett som seibiff med løk engang på 70-tallet, så var det stille lenge før Terje Ness tok denne glimrende råvaren med til Bocuse d’Or og fikk den forgyllet
Fløtegratinert klippfiskgryte

Fløtegratinert klippfiskgryte

Dagens klippfiskgryte er enkel og rask å lage. Et flott middagsmåltid du kan lage kvelden i forveien og bare sette i stekeovnen når du kommer hjem fra jobb
TORSK MED SKINKESKIVER

TORSK MED SKINKESKIVER

HURRA. Bloggen er 5 år i dag. -). Det begynte med tanken om å ha sin egen digitale kokebok. Det har vist seg å være veldig smart
Salat med rå laks og risnudler

Salat med rå laks og risnudler

Salat med rå laks og risnudler. 4 porsjoner. 360 g salmalaks, eller annen rå laks. 2 porsjoner risnudler av den brede sorten
Indisk inspirert blomkålsuppe.

Indisk inspirert blomkålsuppe.

Indisk inspirert blomkålsuppe. Skrevet 05. 05. 2015 kl. 15. 43Kategori. Middag. Kommentarer(10). I dag er det skikkelig høstvær på Østlandet, så da passer det litt ekstra godt med en spicy, varm suppe
Grateng med pasta og kyllingkjøttdeig

Grateng med pasta og kyllingkjøttdeig

Grateng med pasta og kyllingkjøttdeig. 16. 01. 2016 kl. 15. 42 i. Annet. Ingen kommentarer. Hei. I går prøvde jeg en ny middagsoppskrift
Enkle kyllingboller

Enkle kyllingboller

Enkle kyllingboller. 23. 01. 2015 kl. 10. 00 i. Kos. Ingen kommentarer. Står tapas på menyen er kyllingboller ypperlig
Miniomeletter med purre og bacon

Miniomeletter med purre og bacon

Dette er en oppskrift som gir rom for å eksperimentere selv. Bruk det fyllet du liker best eller følg ingrediense-listen under