Salat

Salat

  • 13 Oppskrifter
RISSALAT MED REKER OG MANGO

RISSALAT MED REKER OG MANGO

Legg salaten opp på 4 tallerkener, gjerne på et stort grønt salatblad og server med godt brød til. En sommerlig og lett lunsjrett som er enkel å lage
Dressing med sjalottløk og persille

Dressing med sjalottløk og persille

En liten dressing med mye smak. Perfekt til grillmat. Og mye annet. Nammis. Dette er en dressing som kom inn i mitt liv sammen med en gjeng biffsmørbrød
Mangosalat

Mangosalat

Her kommer oppskriften på en salat som kan brukes til alt. Den er suveren som tilbehør til sushi, burgere, ovnstekt laks eller grillmat
Salat med rødbeter, fetaost, egg og valnøtter

Salat med rødbeter, fetaost, egg og valnøtter

Salater. Her i landet har vi så vidt jeg vet ikke tradisjon på å bruke fersk rødbeter, men da jeg bodde i København var det et vanlig innslag på tallerken både i salater og til middag
Sommersalat - til kjøtt og grill

Sommersalat - til kjøtt og grill

Salaten er er best når den har stått en stund. En pose ekte majones. 1/2 boks Seter rømme. 1/2 boks Creme fraiche
Kyllingsalat med bacon og mozzarella

Kyllingsalat med bacon og mozzarella

Man kan nesten ikke se det grønne i salaten, men det ligger godt gjemt under alle godsakene. en pose salatmiks
DRUESALAT

DRUESALAT

Noen ønsker "tørr" salat, og andre ønsker mye rømme/majones. INGREDIENSER. 1 boks lettrømme. 1 pk majones. 1 beger sten frie druer - grønne eller blå
Tunfisksalat

Tunfisksalat

Tunfisksalat er kjempegodt pålegg, og lager du den selv får du den akkurat som du vil ha den. Om du synes dette ser godt ut men ikke vil ha tunfisk, så går det an å lage salaten med strimlet kylling isteden, f
Farmors brokkolisalat

Farmors brokkolisalat

I sommer fikk jeg servert en utrolig god brokkolisalat hos farmor og farfar. Forslag til annet fyll i salaten kan være rosiner, tranebær, pinnjekjerner, blomkål, selleri, epler, champinjong eller skinke
Mango- og avokadosalat

Mango- og avokadosalat

Denne salaten passer godt til kjøtt med mye smak. Nå er det grilltid. Den tar ca ti minutter og lage, og kan gjerne stå litt før den spises