For en tid tilbake snublet jeg over en oppskrift på nettet som gjorde meg en smule nysgjerrig. Jeg søkte etter lavkarbosjokoladekake og kom over en oppskrift jeg ikke klarte å glemme
Sukkerfri, glutenfri, laktosefri, eggfri, lavkarbo, mager og vegansk. En saftig, ganske flat og kompakt sjokoladekake som minner om brownies i konsistens og med en kraftig sjokoladesmak og god ettersmak av peanøtter