Middag

Middag

  • 21 Oppskrifter
Lasagne alà Ramsey

Lasagne alà Ramsey

Denne lasagnen er en oppskrift fra Gordon Ramsey, og den er vår absolutte favoritt her i huset. Noen av ingrediensene er litt dyrere enn det jeg vanligvis bruker på mat, men de kan brukes så mange ganger at det i det store bildet ikke er så dyrt likevel

Blåskjell i kremet saus

Finhakk sjalottløk og tilsett ønsket smak (hvitløk, eller f. eks. basilikum og hvitløk, chili og soltørkede tomater eller sopp)
KINESISK WOK MED BIFF

KINESISK WOK MED BIFF

3 PERSONER. 300g ytrefilet/mørbrad av storfe. 1 paprika. 1 løk. 1 boks vannkastanjer. 1 boks bambusskudd. 3 gulrøtter
Pølsegrateng

Pølsegrateng

Helt fra jeg var liten har min store middagsfavoritt vært pappas pølsegrateng. Den er superenkel å lage, her kommer oppskriften
Asiatisk kylling med spicy saus

Asiatisk kylling med spicy saus

Spennende kyllingrett med masse gode asiatiske smaker. Sausen bidrar til at kyllingen blir herlig karamellisert og nøttene gir en fin krønsj
Hay Onion - friterte løk skiver

Hay Onion - friterte løk skiver

Frityrte løk. Dette er en perfekt siderett til burgere- spesielt hvis du ikke er så glad i pommes frit (det er vel de fleste utenom meg)
Fritere kylling eller scampi

Fritere kylling eller scampi

Frityrrøre. 4 ss hvetemel. 1 ts salt. litt pepper. 1 ts olje. 1 1/2 dl vann. 2 eggehviter. Bland sammen hvetemel, salt, olje og vann
FRITERT FISK - fish & chips

FRITERT FISK - fish & chips

FISH & CHIPS. Fritert fisk er kjempegodt På bildet over, ser du "fish and chips", engelsk gatemat som tradisjonelt lages av hysefileter, men du kan bruke sei, torsk eller brasme også
Kylling "Nuggets" og Asiatisk Dipsaus

Kylling "Nuggets" og Asiatisk Dipsaus

OL i London har begynt, og da er det godt med litt kosemat foran TV'en. Jeg fikk lyst på "Chicken Nuggets", og da lager jeg en asiatisk dipsaus som tilbehør
Honey-Chipotle kylling

Honey-Chipotle kylling

En av våre favoritt kjederestauranter er i USA er Chili's. Dett er en variant av denne retten som vi har laget flere ganger
Kylling tempura

Kylling tempura

Kylling tempura. 02. 2015 kl. 19. 56 i. Fugl. 5 kommentarer. Har du lyst på hjemmelaget chicken nuggets. Det er slett ikke så vanskelig å lage, selv om du ikke har frityrkoker
Szechuan Beef

Szechuan Beef

Idag overrasket min kjære med en fantastisk smakfull fredagsmiddag, Szechuan Beef fra det kinesiske kjøkken
Pappa’s Pasta Penne

Pappa’s Pasta Penne

Denne retten er etter inspirasjon fra min far, utrolig gode smaker og deilig kremete pasta. enkel og kjapp å lage
Jan Erik’s Pizza – Knallgod

Jan Erik’s Pizza – Knallgod

Denne pizzaen som Jan Erik lager er kjempegod og en av mine store favoritter når det kommer til pizza, så da må
Panert kyllig

Panert kyllig

I dag ble det en annerledes vri på kyllingen til middag, jeg panerte den i tacoskjell og knekkebrød blandet med herlige krydder fra skapet
Hjemmelaget kylling nuggets

Hjemmelaget kylling nuggets

Hjemmelaget kylling nuggets. 17. 11. 2014 kl. 21. 22 i. Oppskrift. 2 speak out loud. Hei på dere =). Jeg ble inspirert av fotballfrue for en stund siden da hun lagde hjemmelagde kylling nuggets
Shepherds pie

Shepherds pie

Dagens middags tips er Shephards pai - som ikke er en pai, men en slags gryterett med kjøttsaus og potetmos