Kristin etterlyste middagsoppskrifter på bloggen min. Dette er vel kanskje mer helgekos, men vi hadde det til middag i dag, og Gabriel mente det var like godt som taco
Vi spiser veldig lite spagetti og kjøttdeig, rett og slett fordi jeg ikke er så veldig glad i det. Derfor tenkte jeg for litt siden at jeg kunne jo prøve å gratinere det
Graviditet Hverdag Oppskrifter Tanker Opp og nedturer -
Pasta og pølser er mat som barn liker, og denne pølseformen her er ikke noe unntak. Formen er lettlaget og er en god hverdagsmiddag, lager du dobbelt porsjon blir det litt til overs til kvelds også
Man får lyst på suppe når det nærmer seg høst og det blir kaldt i luften, ikke sant. Dessuten må jeg vel innrømme at jeg spiste en del mat i Kroatia, så litt lett mat i magen nå føles bare bra
Tenke seg til , at noe så enkelt kan bli så godt Aromatisk omelett6 egg1 ss hakket bladpersille6 basilikumblader, hakket2 mynteblader, hakket1 ss finklippet gressløk2 ss smør1 ss olivenoljeSalt og pepperVisp eggene lett sammen med 1 ss vann, litt salt og pepper
Denne ligger an til å bli en like stor favoritt (hos meg) som den pestomarinerte laksen i tortilla. Alle middager med mye smak som er unnagjort på 15 minutter blir mottatt med åpne armer, og når det i tillegg er så snadder og sunt - ja, da har vi rett og slett en favorittmiddag
Del baguettene i to. Bland sammen olivenolje, 1 fedd opphakket hvitløk, 2 ts basilikum (jeg brukte fersk - bruk gjerne oregano i stedenfor), litt salt og pepper