Travledager

Travledager

  • 31 Oppskrifter
En italiensk salat

En italiensk salat

Mandag igjen. Og trening. Etter treningen er ofte ikke overskuddet størst til å finne på noe, men i dag var det klart
Kyllingform med pasta ♫

Kyllingform med pasta ♫

I dag ble det sen middag. Min bedre halvdel måtte jobbe sent, opprigg av lyd & lys i Teatersalen i Brumunddal, til Prøysenforestilling ♫
Pasta med fyldig purre og bacon

Pasta med fyldig purre og bacon

Pasta med fyldig purre og bacon. Denne smakfulle pastaen er veldig lettvint å lage. Den gjør seg nesten helt selv
Pasta Carbonara

Pasta Carbonara

Kristin etterlyste middagsoppskrifter på bloggen min. Dette er vel kanskje mer helgekos, men vi hadde det til middag i dag, og Gabriel mente det var like godt som taco
Gratinert pasta og kjøttdeig

Gratinert pasta og kjøttdeig

Vi spiser veldig lite spagetti og kjøttdeig, rett og slett fordi jeg ikke er så veldig glad i det. Derfor tenkte jeg for litt siden at jeg kunne jo prøve å gratinere det
Ovnsbakt pasta med chorizo

Ovnsbakt pasta med chorizo

Jeg elsker pasta, rød pesto og chorizo. Laget dermed denne deilige gratinerte pastaen til middag forleden
Pølser og pasta i kremet saus

Pølser og pasta i kremet saus

Pasta og pølser er mat som barn liker, og denne pølseformen her er ikke noe unntak. Formen er lettlaget og er en god hverdagsmiddag, lager du dobbelt porsjon blir det litt til overs til kvelds også
Suppe med svinekjøtt

Suppe med svinekjøtt

Man får lyst på suppe når det nærmer seg høst og det blir kaldt i luften, ikke sant. Dessuten må jeg vel innrømme at jeg spiste en del mat i Kroatia, så litt lett mat i magen nå føles bare bra
Travle dager

Travle dager

Selv om forsommeren virkelig har vist seg fra sin beste side de siste dagene, så har ikke jeg fullt og helt hatt anledning til å nyte den
Så enkelt, så enkelt.

Så enkelt, så enkelt.

Tenke seg til , at noe så enkelt kan bli så godt Aromatisk omelett6 egg1 ss hakket bladpersille6 basilikumblader, hakket2 mynteblader, hakket1 ss finklippet gressløk2 ss smør1 ss olivenoljeSalt og pepperVisp eggene lett sammen med 1 ss vann, litt salt og pepper
Innbakt fajitas

Innbakt fajitas

Kutt opp løken i små biter og stek den i olje på medium(+) varme til den blir gyllen. Deretter steker du lett paprika i biter
ENCHILADAS - HELGEMIDDAGEN

ENCHILADAS - HELGEMIDDAGEN

Middagsoppskrifter. ENCHILADAS - HELGEMIDDAGEN. 24. 02. 2017, 15. 31. Har du bestemt deg for hva du skal ha til middag i kveld
Pulled Turkey Tortilla / Salat

Pulled Turkey Tortilla / Salat

Smakfullt og lettlaget. Vil du prøve så trenger du til 4 personer dette. 2pk pulled turkey. 1pose byggryn (fåes kjøpt som boil in bag)
Crispy Chicken Soft Tortillas

Crispy Chicken Soft Tortillas

4 porsjoner. Ingredienser. 1 pose Old El Paso Crispy Chicken Spice Mix. 1 pakke Old El Paso Flour Tortillas Medium eller Large
Tandoori-laks i tortilla med crispy lollosalat vendt i rømmedressing

Tandoori-laks i tortilla med crispy lollosalat vendt i rømmedressing

Denne ligger an til å bli en like stor favoritt (hos meg) som den pestomarinerte laksen i tortilla. Alle middager med mye smak som er unnagjort på 15 minutter blir mottatt med åpne armer, og når det i tillegg er så snadder og sunt - ja, da har vi rett og slett en favorittmiddag
Tortilla med laks.

Tortilla med laks.

Begynner du å bli møkk lei taco med kjøttdeig og visne salatblader. Fotograf. Astrid Hals / Godfisk. Her er en variant med laks og tortilla
Urtebaguetter med tomat og ost

Urtebaguetter med tomat og ost

Del baguettene i to. Bland sammen olivenolje, 1 fedd opphakket hvitløk, 2 ts basilikum (jeg brukte fersk - bruk gjerne oregano i stedenfor), litt salt og pepper
tikka masala lasagne

tikka masala lasagne

Jeg satt og søkte litt på nett etter middager med kyllingkjøttdeig og kom over oppskriften Tikka Lasagne på Matprat som jeg tenkte jeg skulle prøve
Hasselback brød

Hasselback brød

Disse er perfekte å servere til suppe,lasagne eller gryterett. De kan også spises alene, de er kjempegode 🙂
Bruschetta med tomat og basilikum

Bruschetta med tomat og basilikum

1. Sett steikeovnen på 180 grader. 2. Skjær baguetten på skrå, i ca. 1 cm tykke skiver. 3. Legg de på et bakepapirkledd steikebrett