Stekt ris er supergodt og egentlig ganske enkelt. Ble du fristet. Du kan putte nesten hva som helst oppi, så det er bare å åpne kjøleskapet (og fryseren) og se hva du har
Og, til kalkunen, rispilaffen jeg tenker på som tyrkisk festris. Jeg har ikke greid å finne ut hvilken betydning som er opphavet til navnet på denne rispilaffen, men mest sannsynlig er det enten innmat eller stuffing
Hvis du har rester igjen av ris fra dagen før og et lite utvalg grønnsaker i kjøleskapet kan du lage en kjempegod og rask middag og samtidig bruke opp restene