Ta gryten ut av ovnen, over på lav varme, Bruk en potetstapper eller annet lignende kjøkkenredskap til å presse sammen ingrediensene og skive mest mulig saft ut av dem
Her en en enkel og god oppskrift som jeg hadde til den grillete entrecoten. Bland eddik, sjalottløk, pepper, laurbærblad og estragon(tørket) i en kjele og kok opp
Hemmeligheten ligger i å tilsette litt honning og litt spisscumin…. Da kan jeg fryse ned saus i fryseposer og ta opp sausene når jeg skal lage pizza og har litt dårlig tid
De fleste av oss har nok minner fra barndommen da vi spiste mat av rabarbra gjennom hele sommeren, det var rabarbragrøt, suppe og syltetøy og var vi heldige fikk vi en kopp sukker som vi kunne dyppe rabarbrastilken i