. Hverdagene blir lett travle for alle og enhver, og mange ser på det å ha fisk til middag som noe tidkrevende som stadig må vike for kjappere og usunnere varianter som ferdig pizza, fiskepinner og pasta, men alt som kreves for å gjøre en fiskerett like kjapt er gode råvarer og litt planlegging
Denne oppskriften er en av Mona Halvorsens favoritter fra hennes egen kokebok. Mona elsker ujålete mat, og bildene i boka hennes er dessuten ikke manipulert, fordi Mona ønsker at leserne skal kunne gjenkjenne rettene når de lager dem
Pasta Carbonara er en gjenganger her i huset. Den dukker opp på bordet i mange forskjellige varianter, noen ganger bedre enn andre, og denne gangen ble det en som er verdt å dele
Den fantastiske søtpoteta, eg liker den bedre og bedre for kvar einaste dag som går. Håper virkelig dere lesere er like stort fan av søtpotet som meg altså, for det våre mange utadisjonelle oppskrifter der eg har brukt søtpotet i det siste
