hverdagsmat

hverdagsmat

  • 10 Oppskrifter
Bringebær sitron kvadrater

Bringebær sitron kvadrater

En deilig sitron og bringebær kake som er kjempe enkel å lage. Perfekt kake til kaffen, også veldig god med litt pisket krem eller vaniljeis til
Cajunske kyllingbryst – Cajun Chicken

Cajunske kyllingbryst – Cajun Chicken

Det Cajunske kjøkken er spennende. I motsetning til det kreolske kjøkken, som utviklet seg på de store plantasjene , stammer cajun-kjøkkenet fra de fattige områdene i Louisiana
Grov og proteinrik middagspai

Grov og proteinrik middagspai

Pai er helt genialt. I det øyeblikket du bytter ut butterdeigen og fløten har du alle muligheter til å lage en sunn middag eller lunsjrett med hva du enn har i kjøleskapet
Chili con carne med linser og grønnsaker

Chili con carne med linser og grønnsaker

I dag skal jeg friste med en dampende og duftende gryte med chili con carne. Masse grønnsaker og masse krydder gjør gryten denne gangen ekstra spennende og smakfull
Fiskemiddag?

Fiskemiddag?

De fleste kan ha godt av å øke fiskeinntaket sitt, og kanskje spesielt revmatikere eller andre med mye betennelse i kroppen
Ovnsbakt torsk med pesto og bacon

Ovnsbakt torsk med pesto og bacon

Alt som kan legges i form og stekes i ovnen er genialt. Det er enkel tilberedning og tidsbesparende. Den nøytrale torskefileten går godt sammen med det meste av tilbehør så jeg valgte å bruke pesto med en frisk smak av basilikum, toppe med salt bacon og bakes i ovnen med poteter og asparges