Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 83 Oppskrifter
Mine Favoritter
Lørdags snack; lchf hamburger

Lørdags snack; lchf hamburger

I dag ble det lørdags junk til mat - hamburger. Oppskrift til hamburgerbrød finner du her. I dag ble karbonadene laget med masse løk og chili - nam
Lavkarbobrød

Lavkarbobrød

Det beste og enkleste brødet jeg har funnet frem til,. fant jeg på LCHF-bloggen og er bittelitt tilpasset
Focaccia - lavkarbostyle

Focaccia - lavkarbostyle

2 dl sesamfrø. 3 egg. 75 g Philadelphia naturell. 0,5 dl matfløte. 1 ts bakepulver. 1 ts sukrin. 0,5 ts salt. 1 ss fiberhusk
Lavkarbo vafler!

Lavkarbo vafler!

Jeg stekte mine like lenge som vanlige vafler, og de ble fine. Suksess. Jeg ble veldig positivt overrasket, det var veldig nær vanlige vafler
Karbonader av elg

Karbonader av elg

2 kg malt elgkjøtt. 2 kokte, moste poteter. 1 stor hakket løk. 2 egg. 1 ss salt. 1 1/2 ts pepper. 1 ts hvit pepper
Sunne(re) boller - Healthy(-ier) buns

Sunne(re) boller - Healthy(-ier) buns

Her er bolleoppskriften jeg kom fram til i går. Jeg sier ikke at den er spesielt sunn, jeg sier bare at det er en sunnere utgave enn den jeg vanligvis bruker
Fantastisk hamburger, med brie.

Fantastisk hamburger, med brie.

I dag har eg brukt dagen til å lage hamburger (eller det heter vel kansje karbonade. ), de er ganske så gode - og det er skikkelig LCHF mat
Langfredagspizza - Good Friday Pizza

Langfredagspizza - Good Friday Pizza

Med et kjøkken som minner om en anleggsplass, frister det ikke å lage store middager. Samtidig fortsetter jakten på vellykket speltbakst, så i dag falt valget på speltpizza med røkelaks
Lavkarbo pytt-i-panne 2

Lavkarbo pytt-i-panne 2

I dag fikk jeg kjempelyst på en god, fettrik pytt-i-panne slik pappa pleide å lage den, med poteter, pølse, løk og mye smør og krydder

Grove pannekaker

Her i huset spiser vi av og til pannekaker og vi snur de i luften slik det skal gjøres. ) På pannekakene har vi forskjellig type fyll
Sjokoladekake med Amarettosvisker / Chocolate Cake with Amarettoprunes

Sjokoladekake med Amarettosvisker / Chocolate Cake with Amarettoprunes

LIKE KAKEMILLA ON FACEBOOK HEREEnglish version along with NorwegianNorsk. English below) Noen ganger, når det blåser nordavind fra alle kanter på en gang, når regnet, haggelet og sluddet slåss om plassen SIDELENGS og sentralfyren har knela samt at det er bare kaldt vann i dusjen pga forannevnte mangel på fyring og sol (slik at solcellepanelet ikke virker heller) - nei da er det igrunnen ikke noe særlig annet å gjøre enn å bake og spise denne kaken her
Chocolate Peanut Butter Cheesecake

Chocolate Peanut Butter Cheesecake

LIKE KAKEMILLA ON FACEBOOK HEREEnglish version along with NorwegianNorsk. (English below) Nok en oppskrift fra den fantastiske Nigella Lawson
Snickers Ostekake / Snickers Cheesecake

Snickers Ostekake / Snickers Cheesecake

LIKE KAKEMILLA ON FACEBOOK HEREEnglish version along with Norwegian Norsk. (English below) Generelt er jeg av den oppfatningen at skal man først gjøre noe så får man gjøre det ordentlig
Svensk kladdkake

Svensk kladdkake

Ingredienser100 g smeltet smør3 egg1 1/4 dl sukrin1/2 ss fiberhusk3 ss kakao1/2 ts vaniljeVisp egg og sukrin til det blir luftig
Lavkarbo brød

Lavkarbo brød

Enkelt og veldig godt lavkarbobrød (uten bruk av stavmikser eller kjøkkenmaskin). 8 egg. En boks seter rømme - kan erstattes med creme fraiche eller cottage cheese, men da må cottage cheesen moses til en fin masse (stavmikser)