may

may

Deilig viltgryte

Deilig viltgryte

Ingenting smaker så godt i høstvær som en fyldig og god viltgryte. Denne lagde jeg ferdig kvelden før vi skulle ha den så jeg var sikker på den fikk koke godt inn og kjøttet ble mørt og deilig
Rask og enkel viltgryte

Rask og enkel viltgryte

Dette er faktisk første gang jeg har laget en viltgryte, så du ser noe som mangler kom gjerne med tips
Vegansk nyttårs-tapas

Vegansk nyttårs-tapas

Vi er straks klare for å ønske det nye året velkomment, og nyttårsaften som julaften er ofte preget av middag med venner og familie
Kremet pasta med laks og scampi

Kremet pasta med laks og scampi

Lyst på noe litt ekstra godt til middag i dag. Her er en rett som garantert vil slå an. Pasta er alltid godt, og nå finnes det gode varianter for oss med glutenallergi, så det er ingen hindring
Kremet blåskjellsuppe med chili

Kremet blåskjellsuppe med chili

Kremet blåskjellsuppe med chili. 02. 2016 kl. 09. 44 i. Supper på 1-2-3, og de som skal koke leenge. Én kommentar
Viltgryte

Viltgryte

En gryterett er enkelt å lage, men du må sette av litt tid slik at den får godgjort seg. Resultatet blir en smakfull middag som er vel verd å vente på, og dersom du lager nok har du middag i to dager
Klippfiskgrateng med bacontopping

Klippfiskgrateng med bacontopping

Jeg elsker klippfisk og jeg elsker poteter. Sammen er de dynamitt. Her har jeg laget en enkel potetmos, både av søtpotet og vanlig potet, trukket klippfisken, laget en topping med stekt bacon, gulrot, løk og spinat og gratinert det hele med mozzarella i ovnen
Fiskesuppe med torsk og karri

Fiskesuppe med torsk og karri

I dag har jeg lyst å dele oppskrift på en fiskesuppe som jeg laget her om dagen. Ofte har jeg basismåter jeg lager supper på
Torsk i karri

Torsk i karri

Karripasta og kokosmelk gir fiskemiddagen et asiatisk preg og visp så får torsken en spennende og ny vri