Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Flesk og duppe !

Flesk og duppe !

Tradisjonsrik husmannskost som har vært vanlig mat i hele Norge. Flesk er flesk, det blir brukt både sideflesk og bacon og duppen lages på ulike måter fra hjem til hjem
Pølsestroganoff

Pølsestroganoff

Stroganoff er en av mine favorittretter, spesielt med biff. Pølsestroganoff. 13. 03. 2016 kl. 19. 25 i. Middan. Én kommentar
Verdens enkleste pølsesnurrer

Verdens enkleste pølsesnurrer

Disse pølsesnurrene er kjempe enkle å lage, du lager dem på 5 minutter, så skal de steke i 20-25 minutter
Gul ertesuppe med røkt svineknok

Gul ertesuppe med røkt svineknok

Denne ertesuppen er deilig og mettende. Det tar litt tid å lage den, men det er den verd. *. Gul ertesuppe med røkt svineknok
Blomkål med ostesaus og bacon

Blomkål med ostesaus og bacon

Her er en lett og god sommerrett som passer godt både på en varm - og ikke fullt så varm - sommerdag
Hjemmelaget Pizzabunn & Tomatsaus

Hjemmelaget Pizzabunn & Tomatsaus

Heimebaka. Meny. Hjem. Profil. Kategorier. Bakeoppskrifter Desserthjørnet Frukt & bær Galleri Heimebaka Hverdagsgleder Kakeriet Matretter Søte saker
Brun lapskaus på gamlemåten

Brun lapskaus på gamlemåten

Det beste jeg vet er Einars brune lapskaus. God, enkel norsk husmannskost gleder dette hjertet så mye at det må deles med dere alle
Lapskaus – så enkelt så godt

Lapskaus – så enkelt så godt

Lapskaus er sånn enkel, god og mettende middag som er perfekt å lage når man har litt grønnsaksstubber og rester å bruke opp
Pølse-og pastagrateng

Pølse-og pastagrateng

Det er flest hverdager,,,men hverdagsmat trenger ikke være kjedelig. Så når minstejenta vil ha pølser til middag, trenger ikke retten bestå av pølser på en tallerken etterfulgt av en kladd med potetmos laget fra pose…En pølsegrateng er en god måte å lure inn grønnsaker og få til en fullverdig middag med pølser som hovedingrediens
Biffsnadder

Biffsnadder

Det er tid for lørdagskos. Dette lagde vi forrige lørdag og jeg anbefaler på det varmeste at du lager det idag
Elghakk

Elghakk

Viltkjøtt trenger ikke mye smakstilsetning. Det smaker godt med bare salt og pepper. Du kan bruke kvernet kjøtt av elg eller hjort til denne oppskrifta, men kjøttdeig av storfe går ikke
Fersksuppe

Fersksuppe

Den er full av vitaminer fra høstens rotfrukter – og selvsagt full av gode smaker. En god gammeldags fersksuppe er ikke å forakte
Ungarsk gulasj

Ungarsk gulasj

Fres løken litt i smøret, tilsett paprikapulveret og la det surre på svak varme sammen med løken i ca 5 minutter
Sandkaker

Sandkaker

Mitt tredje slag i år ble sandkaker eller sandnøtter som det også heter. Søte, gode og sprø småkaker som er lette å lage
Svigemors gode sandkaker

Svigemors gode sandkaker

Her er enda en favoritt og en tradisjon for oss når det gjelder julekaker.  Jeg og barna har alltid en bakedag sammen med svigermor, da er det sandkaker og krumkaker som står på planen
Sandnøtter

Sandnøtter

Dette er en utrolig mør og saftig småkake, som alltid forsvinner fort når kakene settes frem hos oss i julen
Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff er bare snadder. Ikke kjøp og bruk halvfabrikat når det er så enkelt å lage det fra bunnen av selv