Kna kokosmasse sammen med kokoskrem, den smeltede kokosoljen og fibersirup. Fordel massen utover et bakepapir i en form (jeg brukte en ildfast lasagneform) og legg på frysen en times tid
Suntsøtt. En dessert som er rask og enkel uten for mange ingredienser, ikkje minst blei den knallgod. Norske bær, frisk ostemasse og en cruncy, søt topping med havregryn som basis
Smør og brunost – altså, finnes det noe bedre enn det. Ellers var det veldig godt å komme hjem etter en lang reise i går, mini løp ut og inn av huset med små gledeshyl
Enten for dei som ønsker eit sunnare alternativ innimellom, men det er og mange som må ha alternativ bakst med tanke på diabetes, intoleranser eller allergier
Jeg lagde dem så og si hver dag for en liten stund siden. (Nå er det imidlertid banana cookie dough som står på menyen – ikke spesielt bloggvennlig å ta bilde av, men si ifra om dere vil ha oppskrift)
Så var det helg og da er det vel lov å unne seg noe ekstra godt, ikke sant. Vafler er en favoritt hos meg, og disse proteinrike søtpotet vaflene er sunnere enn vanlige vafler, smaker i tillegg kjempegodt, og kan nytes med god samvittighet både til hverdag og helg
Det er fredag, straks helg og jeg har sukkerfri Smil sjokolade til dere. Smelt sukkerfri sjokolade i mikro - pass på så det ikke blir for varmt, ta den heller ut flere ganger og rør rundt
Hvordan går det an å bli lei av noe som er så enkelt å lage, smaker så godt og i tillegg er sunt. Også elsekr barna de, så har vi en dag hvor brødboksen har spist opp brødet
Helt uten sukker, og med en deilig blanding av salt ogsøtt. Det er onsdag aka lillelørdag og før jeg stikker en tur til byen for et møte, gir jeg dere denne digge iskremen
