Jeg har spist mye fisk i mitt liv, men «oppdaget» først torsk for en tre-fire år siden. I oppveksten hørte jeg mye om sprengt torsk fra min foreldres barndom og denne fisken fikk derfor aldri innpass på middagsbordet i mitt barndomshjem
Lavkarbo osterundstykker ala Charlotte. God kveld. I dag var det dag nummer to for Adrian i barnehagen og vi rakk akkurat komme inn av døren, så var han kjapp bort til de andre barna
Lavkarbo brødbakst er så utrolig mye enklere enn vanlig tradisjonell bakst. Ingen forheving og etterheving - bare rør sammen alle ingrediensene og stek