Helstekt mørbrand av elg

Helstekt mørbrand av elg

Kinesisk dampet sitronkylling

Kinesisk dampet sitronkylling

Har du en wok-panne og en dampkoker av bambus kan du lage denne retten. Saft av en halv, resten i tynne skiver
Dampkokt eplesaft

Dampkokt eplesaft

Fyll opp den øvre delen av kokeren med epler og den under med vann. Kok opp vannet, og la det dampe til all saften er trukket ut av frukten
Dampkokt kyllingbryst

Dampkokt kyllingbryst

Hvor lang tid gikk det før jeg følte behov for å prøve noen annet enn kun grønnsaker i dampkokeren av bambus