Slik lager jeg søtpotet-toast. Vask søtpoteten godt, skjær 1/2 cm tykke skiver. For å få litt mer smak på søtpoteten pensler jeg på litt olivenolje og et lite dryss nykvernet salt og pepper
Lavkarbo brødbakst er så utrolig mye enklere enn vanlig tradisjonell bakst. Ingen forheving og etterheving - bare rør sammen alle ingrediensene og stek
Lavkarbo vafler. God søndag godtfolk. Vaffelkakedagen idag. Mange som begynner med et LCHF(Lav karbohydrat,høyt fett inntak) kan begynne å savne “vanlig” kosemat som pannekaker eller vaffler
Dette er klart min favoritt lavkarbo kake som fungerer like godt som kos på kvelden alene som å servere gjester i større lag, og nå som konfirmasjonssesongen er over oss er jeg ganske sikker på at den blir en slager også her
