Sunn mat

Sunn mat

  • 9 Oppskrifter
Helstekt kylling i slow cooker

Helstekt kylling i slow cooker

Både fordi jeg vil spise mat som gjør meg godt, for å bidra til å forhåpentligvis bli frisk igjen, men også fordi jeg ikke vil være indirekte delaktig i dyremishandling
Lavkarbo Grovbrød...

Lavkarbo Grovbrød...

Perfekt til frokost, i matpakken eller til kveldsmat. Lavkarbo brødbakst er så utrolig mye enklere enn vanlig tradisjonell bakst
Lavkarbo vafler

Lavkarbo vafler

Til ca 10 plater. 3 dl kremfløte. 5 dl mandelmel . 6 egg. ca 30 gram smør. Et lite klyp salt. (Evt kanel / kardemomme / stevia / hvitløk / oregano / basilikum
Andebryst i appelsinsaus

Andebryst i appelsinsaus

Vil du ikke gå glipp av nye innlegg fra Mat med Monkis. Denne oppskriften på andebryst har en fantastisk god saus med smak av appelsin, karamell og balsamico
Glutenfri wok

Glutenfri wok

Lager du mye mat så er det lureste å steke litt og litt så ikke temperaturen blir lav i pannen. Wok er noe som ofte går igjen hjemme hos meg
HVITVINSDAMPEDE BLÅSKJELL

HVITVINSDAMPEDE BLÅSKJELL

Hvitvinsdampede blåskjell er noe av det beste jeg vet, og superenkelt å lage. Man beregner ca 1/2 kg per pers, selv om jeg personlig kunne kunne spist 2kg alene
Kyllingsuppe med kokosmelk

Kyllingsuppe med kokosmelk

Endelig helg. Joda bra det bortsett fra at tv'en vår røyk i går. Så da måtte min kjære ut å kjøpe oss en ny tv
Oppskrift grove scones

Oppskrift grove scones

Sunne grove scones. Eg kan sunnefisere det ennda meir, men ville det skulle vere ordentlig vare sidan denne porsjonen skulle familien få