Andebryst er nydelig mat. Den er best når den fremdeles er litt lyserød i kjøttet. Steker du den for lenge vil den smake lever, så den er bedre for lite stekt enn for mye stekt
Yngstebarnet fylte 18 år midt i påsken, på hytta. Med toplaters komfyr hvor bare den ene platen virker når du bruker stekeovnen og et 4 kvadratmeters kjøkken var selvfølgelig ønsket om 3 retters middag til de 8 familiemedlemmene + bikkja som var samlet for å feire høytid og bursdag sammen helt kurant
Italienarane er ganske tydelege på kva svineribba skal brukast til. Porchetta er den møraste ribberullen du kan tenke deg, med sprø svor som rein bonus
Porchetta. En god reprise. 09. 01. 2015 kl. 19. 08 i. Kjøtt. Ingen kommentarer. Har du en tynnribbe som ikke ble brukt i julen,eller finner du en på tilbud,så kan jeg anbefale deg å teste porchetta
Ratatouille (som egentlig bare er ei grønnsaksform) er både enkelt, sunt og godt. I denne forma finner du en hel haug av gode grønnsaker som fungerer fint som tilbehør til blant annet kylling, eller som en rett i seg selv
Hjemmelaget lasagne. 28. 02. 2016 kl. 12. 56 i. mat. 6 kommentarer. Hei. Søndag er lasagne dagen her i huset, så i dag deler vi en oppskrift på lasagne med hjemmelagede lasagneplater
