Begge variantene er sukkerfri og glutenfri, mens den eine varianten er også melkefri. Som topping på ostekaka smelta eg sukkerfri sjokolade over vannbad, tok i en liten plastpose og spruta over, i tillegg til litt strø av peanøtter
Minstemannen min elsker pannekaker. Første gangen jeg laget disse var jeg litt spent på om han skulle protestere fordi de er litt mer "eggete" en tradisjonelle typer som er laget med mel
Eg lagde to varianter til anledningen siden eg har mine hensyn, så den eine er både sukkerfri og melkefri (naturlig glutenfri siden man heller ikkje bruker mel)