Fyrstekake er godt året rundt spør du meg, men mange forbinder den med julen. Jeg baker min variant til alle årstider , denne gangen ble den altså også bakt til jul
Elsker rundstykker,de gir litt luksusfølelse i hverdagen, litt variasjon fra det daglige grovbrødet. Disse er veldig enkle å lage , smaker nydelig og blir luftige og fine
Ingen jul uten julekake med brunost,eller enda bedre med en kald ribbebit på , det er luksus det. Denne oppskriften har jeg brukt etter jeg flyttet til Spania og den skuffer ikke
Jeg er utrolig glad i å stå på kjøkkenet å stå å røre i grytene eller bakebollen, men nå kjenner jeg at det er godt å tenke på at jeg er straks i mål med årets julebakst
Trøster med meg at det snart er 90årslag i familien, men selv om jeg har "kontrollen", så ser det ut som alle andre vil bake "mine" kaker. Imens jeg prøver å bestemme meg så deler jeg gjerne noen av mine oppskrifter på kaker du kan lage til 17
Om bare to dager er det Luciadagen og her, som i mange andre hjem, skal det bakes lussekatter. Som pepperkakene er dette en oppskrift vi har brukt i mange år og ingen ser noen grunn til å velge en annen da disse er utrolig gode
Dette må være en av de beste ostekakene som finnes. 15 Kornmo-kjeks75 g sukker½ ts kanel8 ss smør, smeltet700 g kremost naturell150 g sukkerfrøene fra 1 vaniljestang2-3 ss sitronsaft4 egg5 dl lettrømme7 ss sukkerfrøene fra 1 vaniljestangKjør kjeks, sukker og kanel sammen i en food prosessor
(10-12 store boller) 6 dl lunken melk1 kg hvetemel50 g gjær150 g sukker3 ts havsalt3 ts kardemomme1 egg150 g smørBland alle ingrediensene i kjøkkenmaskin, hold igjen smøret og 1 dl av melken
8 dl hvetemel5 dl sukker3 ss kakao1 liten ts salt1½ ts natron150 g smeltet smør3½ dl vann3 egg2 dl lettrømme200 g Firkløver-sjokolade1 dl smeltet smør1 dl fløte1 dl sukkerBland alle ingrediensene til kaken og hell i en liten langpanne (hvis du vil bruke stor langpanne lager du 1½ porsjon røre)
