Ukesmeny

Ukesmeny

  • 39 Oppskrifter
Mexikansk frokost- Huevos Rancheros

Mexikansk frokost- Huevos Rancheros

Huevos Rancheros- en råflott start på dagen med mexikansk digg frokost. Huevos Rancheros er kjent som meksikansk frokost og skal vel strengt tatt serveres sammen med tortillas
Tagliatelle med parmesansaus

Tagliatelle med parmesansaus

Tagliatelle med parmesansaus. 13. 05. 2016 kl. 27 i. Hovedretter italiensk. Én kommentar. Igjen lager jeg noe fra mitt favorittland, Italia
Wok med kylling og Cashew

Wok med kylling og Cashew

Her må du egentlig bare ha oppi ønsket mengde, men her er oppskriften på hvordan min ble nå2 kyllingfileter i biter1/2 rød paprika i biter1/2 rød løk i biter1 liten boks vannkastanjer1/2 liten boks bambusskudd1 liten pose Cashew nøtterønsket mengde brokkoli (del dem gjerne i to)2 gulrøtter i skiver1 pose ferdig Wok saus med Lemongrass smak2 ss sweet chili sausVarm opp wok pannen med olje og stek først kyllingen litt før du tilsetter resten
Wraps med karrykylling og eple

Wraps med karrykylling og eple

Hva med raske wraps til fredagskosen. Dette er super godt og så raskt å lage. Dette er også perfekt tur mat eller matpakke
rotfrukt grateng

rotfrukt grateng

rotfrukt grateng. 11. 09. 2015kl. 01 i. retter med pølse. Ingen kommentarer. 4 kjøttpølser 200g poteter 2 gulrøtter 1/2 sellerirot 200g kålrot 1/2 søtpotet 1 persillerot 3 egg 3 dl fløte 1 ts salt 1/2 ts pepper 150g fetaost
Oppskrift på månedens beste middag!

Oppskrift på månedens beste middag!

Denne uken fikk vi månedens vinnermiddag. Denne middagen ga alle terningkast 6 til. Det var pastagrateng med tomatsaus, mozzarella og bacon
Middagstips, lavkarbo

Middagstips, lavkarbo

Kjøttdeiggrateng er enkelt å lage og det er utrolig godt. Prøv denne. 1 pk kjøttdeig. 1/2 løk, hakkes. 3 fedd hvitløk, hakkes
Raskt middagstips & kommende fristelser!

Raskt middagstips & kommende fristelser!

God Onsdagskveld. ). Litt sein oppdatering på denne kanten, men eg har rett og slett brukt kvelden på å få ut litt kreativitet og ideer på kjøkkenet
Luftig pølsegrateng

Luftig pølsegrateng

Luftig pølsegrateng. Jeg vet jeg har lagt ut oppskrift på pølsegrateng en rekke ganger, men denne versjonen ble så god at jeg bare må legge ut den også
Kyllingpanne – Knallgod

Kyllingpanne – Knallgod

Dette er en av mine favoritter, kylling i langpanne, den smaker helt fantastisk Jeg elsker dessuten mat hvor alt skal i en panne, deilige smaker som blander seg, ingen røring og styr over kasseroller, det er bare å sette i ovnen og vente på at den kommer ut klar til servering
Asiatisk salat og søtpotetmos

Asiatisk salat og søtpotetmos

1 brokkoli deles1 bunt asparges, deles i biterKok disse i lettsaltet vann i ca 4 min, slå vannet fort av og ha under rennende kaldt vann i dørslag
Søtpotetmos

Søtpotetmos

Søtpotetmos og innbakt kylling med ost.  . Jeg prøver å komme ut av de kjedelige matvanene mine som stortsett innebærer kylling, ris og ketchup
Torsk med spicy saus

Torsk med spicy saus

Så var det fisken da dere,,,og prøv å spise torsk i hvert fall 1 gang i uka. Og torsk smaker herlig med litt spicy tilbehør
Kjøttboller i karrisaus

Kjøttboller i karrisaus

Kjøttboller i karrisaus. Først. velkommen til nye følgere. Det er så koselig at noen vil besøke bloggen min, jeg håper dere vil like dere her
Greske kjøttboller

Greske kjøttboller

Greske kjøttboller. Skrevet 26. 04. 2015 kl. 11. 06Kategori. Storfe og karbonadedeig. Kommentarer(2). Kva står på middagsplanen din idag
Spanske kjøttboller

Spanske kjøttboller

Disse kjøttbollene kan lages til tapas eller nytes som de er. Dette var middagen vår i går. Har laget spanske kjøttboller en gang før, men denne gangen kunne jeg kjenne på smaken at dette ikke bare smaker vanlige kjøttboller
Ostefylte aubergineruller

Ostefylte aubergineruller

Hei dere. Det er kjøttfri mandag og disse er en stor favoritt hos meg. Ostefylte aubergineruller 2016-04-11 10
Gratinert søtpotet- og karbonadedeig på brett

Gratinert søtpotet- og karbonadedeig på brett

Gratinert søtpotet- og karbonadedeig på brett. 12. 04. 2016 kl. 08. 41 i. Oppskrifter middag. Ingen kommentarer. Dere ble så glad for oppskrift forrige uke, så her kommer et nytt sunt og godt middagstips
Laksepanne – knallgod

Laksepanne – knallgod

Denne laksepannen er en nydelig rett, masse smak og mye godt å tygge på. En leser som ville teste min kyllingpanne spurte om fisk ville fungere i den
Frityrstekt fisk

Frityrstekt fisk

Med fersk fisk, torsk i mitt tilfelle, og noen få ingredienser får du noen herlige sprøstekte fiskebiter som ikke tar lang tid å lage
Hvit fisk i red curry.

Hvit fisk i red curry.

Bruk av kokosmelk er blitt en av mine favoritter. Det er så utrolig godt, spesiellt hvis det blir litt hot and spicy