Mat

Mat

  • 6 Oppskrifter
Bacalao med søtpotet

Bacalao med søtpotet

Ta ut formen og tilsett tomatsaus og klippfisk. Middag Ingredients 400 g søtpotet, terninger 400 g mandelpotet, terninger 3 sjalottløk, strimler 1 rød paprika, strimler 2 fedd hvitløk, grovhakket 50 g soltørket tomat O&CO, grovhakket 100 g steinfrie oliven, taggiasca O&CO 1 ts urtesalt til fisk O&CO 6 ss olivenolje, Mantinea O&CO 1-2 ss chiliolje, O&CO 600 g utvannet klippfisk, grove biter 1 glass Ponentina saus, O&CO Instructions Rensk poteten og skjær alle grønnsakene som angitt. Grønnsakene skal inn i ovnen i ca 30 minutter før du tilsetter klippfisk og tomatsaus, stek så videre i 15 minutter til poteten er gjennomstekt. 50 g soltørket tomat. 30 minutter Ta ut formen og tilsett tomatsaus og klippfisk
Rustikke ostefat og litt spekemat

Rustikke ostefat og litt spekemat

Ostefat og spekemat er godt uansett hvilken årstid vi er inne i. Jeg har ikke funnet noen regel for hvor på fatet spekematen skal ligge i forhold til ostene