Att få en perfekt tillagad fisk behöver inte alls vara svårt bara man tänker på att fisk har kort tillagningstid och att tillagningen även fortsätter efter att fisken tagits bort från värmen
Mer vardagsmat. En lite mer rustik variant på ugnspannkaka. När vi klippte bacon över äpplena, dottern assisterad och jag fotade, tänkte jag att det säkert skulle vara gott med stekta kantareller på också
Smørstekte kantareller, så mye du vil, skal strøs over ved servering. Dette er den perfekte søndagsmiddag på en hustrig høstdag enten du skal lage middag til to eller mange, for når du først har fått alle ingrediensene i gryten, lager den seg selv i stekeovnen
Del rødløken i fine båter og la den surre til den er myk i litt smør/olje på stekepannen, ta skinnet av pølsene og del de også i biter, tilsett pølsebiter, og la de surre sammen med løken i stekepannen