Brød. Rundstykker ol

Brød. Rundstykker ol

  • 64 Oppskrifter
Ekstra grove knekkebrød <3

Ekstra grove knekkebrød <3

Heisann, god lørdag så deilig at solen skinner. 1 dl solsikkekjerner. Ha alt det tørre i en bolle og tilsett vann, bland godt og la det stå å svelle i 10 min. 1 dl solsikkekjerner
Saftig Quinoa-brød.

Saftig Quinoa-brød.

Her kommer enda et saftig brød med superfrøet. Quinoa. De små frøene, som jeg koker på forhånd,gjør brødet ekstra saftig, for ikke snakke om ekstra sunt
Mais- og quinoabrød

Mais- og quinoabrød

Nå er det melenes tur til å komme opp i bakebollen. Hell til slutt inn oljen før du heller røren over i formen / formene
Pannestekt maisbrød (glutenfritt)

Pannestekt maisbrød (glutenfritt)

På helt tradisjonelt vis lages dette brødet ved å varme opp litt baconfett, talg eller annen olje i en tung støpejernspanne og deretter helle et røre basert på maismel, egg og melk direkte i det varme fettet
Allergivennlige chiascones

Allergivennlige chiascones

Alfa omega for at eg skal spise ei typisk brødmåltid, vanligvis fordrar eg ikkje brød/rundstykker/scones - men dei få typane eg liker må smake skikkelig og vere sprø
MAIS OG HIRSEBRØD

MAIS OG HIRSEBRØD

Når det er ferdig, ha det over i en bolle med kokosolje og la det avkjøles endel før man rører inn resten av ingrediensene
Mandagsbrød med quinoa

Mandagsbrød med quinoa

M. a. n. d. g. s. b. r. ø. m. e. q. u. i. o. 1. 6. 0. 2. 5. k. l. 8. 7. B. v. É. t. J. j. p. å. ,. f. S. h. y. O. N. æ. (. ). c. -. /. H. L. T. F. E. 4. *. A. P. #. n g. d l
Scones med quinoa

Scones med quinoa

Scones blir ofte oppfattet som annenrangs rundstykker. Så, hva er egentlig scones. Man bruker bakepulver i stedet for gjær, og blir på engelsk ofte kalt “quick-bread”
Oppskrift: Knekkebrød m/gresskarkjerner og quinoa.

Oppskrift: Knekkebrød m/gresskarkjerner og quinoa.

Jeg er blitt utrolig glad i hjemmelagde knekkebrød. De man kjøper i butikken smaker jo papp i forhold. I tillegg til å være nydelige på smak er de også utrolig næringsrike og mettende
Quinoa rundstykker med chiafrø

Quinoa rundstykker med chiafrø

Og QUINOA rundstykker ble det, og er det muuuuuulig så enkelt. JIPPI. Nå har hun endelig (klikka) fått lysta
HAVREGRYNSBRØD

HAVREGRYNSBRØD

Bland alle de tørre ingrediensene i bakebollen. Kanskje tilsette litt mer mel til deigen slipper bollen
Soltorkad tomat och fetaost fyllt ört bröd

Soltorkad tomat och fetaost fyllt ört bröd

Smörj den gott med olivolja bara. 6 dl olivolja120 gram matyoghurtfärsk fin hackad rosmarin och koriander(kan byta ut örterna till dina favoriter)Piska detta gott sammen. Rör till sist ner150 g ternad fetaost50 gr grov riven gulrot/morrot100 gr skivade soltorkadetomater i olja40 gr svarta oliver utan skärnor Jag smurde en stekpanna för att få en rund form på brödet. 6 dl olivolja
Grov focaccia med tomat, fetaost og timian

Grov focaccia med tomat, fetaost og timian

1/4 havregryn3/4 hvetemelEn neve kruskakliEn neve knuste linfrøEn neve solsikkefrøEn halv neve sesamfrø1/2 pakke tørrgjær1 ts salt2 ss honningca 1/2 dl olivenoljeLunkent vannCherrytomaterFetaostTimianKvernet salt/flaksaltOlivenolje (jeg hadde noe "fetaostolje" på glass som jeg brukte)Fremgangsmåte. Dekk til, og la deigen heve til dobbel størrelseTrykk ut deigen på en oljet stekeplate med bakepapirLa den heve til ca dobbel størrelsePress ned halve cherrytomater og smuldre over fetaost (trykk den gjerne litt ned i deigen også)Lag flere groper i deigen med fingertuppeneHell over olje så det fylles litt i gropeneStrø over timian og saltStek på 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter 1/4 havregryn
No-Knead brød med Fetaost og Soltørket tomat

No-Knead brød med Fetaost og Soltørket tomat

50 g soltørket tomat i strimler/biter. Dekk bollen med plast og la den stå på kjøkkenbenken natta over, eller minst 12 timer. 50 g soltørket tomat i strimler/biter
URTESMÅBRØD MED LØK OG FETAOST

URTESMÅBRØD MED LØK OG FETAOST

Lag en klumpefri og glatt deig som akkurat slipper bollen. 3 ss olivenolje. 3 ss olivenolje. Luftige og gode småbrød med søt løk og salt fetaost
Naanbrød

Naanbrød

Ha alt det tørre i en bakebolle og ha over gjærblandingen og egg og rømmeblandingen. 3. Naanbrød. Skrevet. 31
Supergodt og eltefritt foccacia

Supergodt og eltefritt foccacia

Du trenger heller ingen kjøkkenmaskin, så det er perfekt å lage både på hytta og i båten, hvor matlagingen er forholdsvis enkel, for de fleste av oss
Hjemmelagde knekkebrød

Hjemmelagde knekkebrød

Nystekte boller, skolebrød og kanelsnurrer, ferskt brød og foccacia, rundstykker og ciabatta da blir jeg lett fristet