middager

middager

  • 83 Oppskrifter
Shepards Pie

Shepards Pie

I går aften hadde jeg ti flotte mennesker på middag. Vi laddet opp før middag med underholdende fotballkamp
Andebryst med rødkål og fikenpotetmos

Andebryst med rødkål og fikenpotetmos

Det er mange måter tilberede andebryst på, men min favoritt er helt klart sous vide. Kjøttet blir perfekt mørt hver gang, helt nydelig
Trippel svin – serrano svøpt indrefilet

Trippel svin – serrano svøpt indrefilet

Sviddå har nese for godsaker og dagens rett er en svinaktig god godbit. Som du vil se står svin i ulike varianter i sentrum i denne retten
Kalvestek i rødvin

Kalvestek i rødvin

Langtidsstekt og mør kalvestek i rødvin med Rösti-poteter – uslåelig kombinasjon. PS. Det er greit å starte dagen før
Svinefilet med tropisk saus og bakte grønnsaker

Svinefilet med tropisk saus og bakte grønnsaker

Denne tropiske sausen passer utrolig godt til svinefilet, sammen med de ovnsbakte grønnsakene. Siden det er aspargestid brukes asparges nesten hver dag her hos oss, ja ofte både til lunsj og midddag
Oksestek- med rødvin saus

Oksestek- med rødvin saus

Stek i ovn er ekte søndagsmiddag, mener jeg. Denne god saken hadde vi forrige søndag. Deler oppskriften i dag, kanskje noen får ett tips til helge kosen
Fiskeburgere med quinoa

Fiskeburgere med quinoa

Original oppskriften for disse burgere kommer fra Ali som som skriver en av mine favoritt matblogger Whole Life Nutriton Kitchen
EN NY VRI PÅ TACOFESTEN - CHIMICHANGA

EN NY VRI PÅ TACOFESTEN - CHIMICHANGA

Oppskrifter - Middag. EN NY VRI PÅ TACOFESTEN - CHIMICHANGA. 16. 06. 2017, 10. 09. At jeg ofte spiser taco, er ikke noe nytt for dere
Enchiladas

Enchiladas

Heisann. Det er jo lillelørdag, og da passer det godt med litt hjemmelaget kosemat. Enchiladas. Oppskrift. (2 porsjoner)
Supersøndag  med  Biff  Stroganoff

Supersøndag med Biff Stroganoff

Heime på kjøkkenet til mor mi og far min var det alltid ei ladning med tørrpulverposer frå ein viss suppeprodusent i ei skuff ved komfyren
Emelies Gulasj

Emelies Gulasj

(matspalte Strilen 13. 01. 17). Visst du søker etter gulasj oppskrifter på nettet finst det eit hav av forskjellige framgangsmåter, og eg er sikker på at samtlige er gode
Søtpotetpai med ost og skinke

Søtpotetpai med ost og skinke

I tillegg til å være veldig sunn og god på smak er denne søtpotetpaien både enkel og rask å lage. Bunnen består av kun søtpotetskiver og fyllet blandes fort sammen